Plateau de débrochage à poser pour rôtissoire

510.00 HT / 612.00 TTC

Le plateau de débrochage à poser pour rôtissoire facilite le retrait des viandes et volailles après cuisson. Pratique et robuste, il permet de récupérer les aliments en toute sécurité tout en évitant les éclaboussures.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 160 mm

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Description

Plateau de Débrochage à Poser pour Rôtissoire – Accessoire Professionnel CHR

Optimisez l’efficacité de votre cuisine professionnelle avec notre Plateau de Débrochage à Poser pour Rôtissoire. Conçu spécialement pour les professionnels de la restauration, cet accessoire indispensable facilite le débrochage des viandes rôties, garantissant une manipulation rapide et hygiénique.

 

Caractéristiques Principales

  • Matériau : Acier inoxydable de haute qualité, résistant à la corrosion.
  • Dimensions : 60 cm x 40 cm x 5 cm, idéal pour toutes tailles de rôtissoires.
  • Design : Surface perforée pour un drainage optimal des jus de cuisson.
  • Compatibilité : Adapté à tous types de rôtissoires professionnelles.

Avantages

  • Hygiène : Facilite le débrochage sans contact direct avec les mains, réduisant les risques de contamination.
  • Durabilité : Fabriqué en acier inoxydable, ce plateau est conçu pour une utilisation intensive et durable.
  • Praticité : Léger et facile à manipuler, il se nettoie rapidement et passe au lave-vaisselle.
  • Efficacité : Permet un débrochage rapide et efficace, optimisant le temps de service.

Utilisation

Placez le plateau de débrochage sous la rôtissoire pour recueillir les jus et faciliter le retrait des broches. Idéal pour les cuisines professionnelles, les restaurants, et les traiteurs.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur