Description

Râpe à fromages durs professionnelle – Aluminium alimentaire poli

Cette râpe à Fromages durs modèle simple professionnelle est conçue pour les établissements CHR (restaurants, pizzerias, traiteurs) qui recherchent efficacité et sécurité dans la préparation culinaire. Idéale pour râper du parmesan, du grana padano ou des fromages similaires, elle s’adapte également au pain sec et aux biscuits pour réaliser des chapelures homogènes.

Sa structure robuste en aluminium alimentaire poli garantit une longue durée de vie et une hygiène irréprochable. Grâce à son moteur puissant de 750 W avec protection thermique, elle assure une production élevée (jusqu’à 70 kg/h) tout en réduisant les efforts physiques et les risques de TMS (troubles musculo-squelettiques).

Compacte et stable grâce à ses patins antidérapants, cette machine est un atout incontournable pour les cuisines professionnelles souhaitant gagner du temps et améliorer la qualité de leurs préparations.

⚙️ Caractéristiques techniques

🌟 Avantages clients

• Efficacité professionnelle : rendement élevé pour un usage intensif en restauration.
• Hygiène garantie : matériaux certifiés alimentaires et conformes aux normes en vigueur.
• Sécurité renforcée : micro-interrupteur et grille inox pour protéger l’utilisateur.
• Confort de travail : réduit les efforts physiques et prévient les TMS.
• Polyvalence : adaptée aux fromages durs, pains et biscuits.
• Durabilité : structure solide en aluminium poli pour une longue durée de vie.