Description

Rôtissoire à Gaz Magma 6 RAPID’BROCHE – Performance & Cuisson Panoramique

La rôtissoire à gaz Magma 6 RAPID’BROCHE est parfaite pour les établissements CHR qui veulent rapidité et efficacité. Ses grandes vitres permettent de voir les volailles en train de cuire, ce qui attire les clients. Son système de chauffe puissant garantit une cuisson rapide et uniforme tout en économisant de l’énergie.

Chaque broche est motorisée individuellement et équipée de poignées athermiques, assurant une manipulation simple et sécurisée. Robuste et entièrement construite en inox, cette rôtissoire combine durabilité, hygiène et design moderne.

Avec une capacité de 36 volailles, elle répond parfaitement aux besoins des restaurants, traiteurs et commerces de bouche souhaitant allier productivité et qualité de cuisson.

⚙️ Caractéristiques techniques

? Avantages produit

• Cuisson rapide : système radiant gaz performant pour une cuisson homogène.
• Visibilité panoramique : vitres bombées offrant une mise en scène spectaculaire des cuissons.
• Manipulation sécurisée : poignées athermiques et moteur indépendant par broche.
• Hygiène et robustesse : construction tout inox pour une durabilité maximale.
• Optimisation énergétique : restitution parfaite de la chaleur, réduisant les coûts d’exploitation.
• Polyvalence : capacité de 36 volailles, adaptée aux restaurants et traiteurs.
• Praticité : tiroir de stockage, tablette coulissante et filtre inox piégeant les graisses.