Description
Rôtissoire à Broche Gaz MAPE4 – Qualité Professionnelle
Découvrez la rôtissoire à broche gaz MAPE4, un équipement de cuisine professionnel offrant un rapport qualité/prix exceptionnel. Conçue en inox robuste, cette rôtissoire est équipée de fonctionnalités avancées pour une cuisson parfaite et une utilisation facile. Modèle sans toit.
Caractéristiques Principales
- Construction en Inox : Durabilité et résistance à la corrosion.
- Entraînement des Broches : Système par chaîne et pignons en acier pour une rotation fluide.
- Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée et facile.
- Tiroir de Stockage : Idéal pour conserver vos cuissons et pommes de terre au chaud.
- Éclairage Halogène : Visibilité optimale de vos préparations.
- Options Disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).
Avantages
- Rapport Qualité/Prix Exceptionnel : Une solution économique pour les professionnels de la restauration.
- Facilité d’Utilisation : Les poignées athermiques et le système d’entraînement des broches simplifient la manipulation.
- Polyvalence : Idéale pour une variété de cuissons, y compris les viandes et les pommes de terre.
- Visibilité : L’éclairage halogène permet de surveiller facilement la cuisson.
Spécifications Techniques
Alimentation Gaz : DN 1/2 » (15 x 21) mâle.
