Description
Rôtissoire industrielle à rayons infrarouge
La nouvelle gamme des rôtissoires multifonctions rend la production plus facile et plus productive, en offrant différentes options permettant de charger et de décharger le produit en toute indépendance. Le double moteur intégrant cette gamme permet à ces rôtissoires de fonctionner dans différents modes de fonctionnement, offrant une polyvalence et une capacité de travail inconnues jusqu’à présent.
FONCTION DE RÔTISSOIRE SIMPLE
Il peut charger des poulets seulement deux barres de chaque bombo et les arrêter en face du feu, cela fonctionne comme un simple EKO.
FONCTION RÔTISSOIRE DOUBLE
AUTOMATIQUE
Il vous permet de créer un lot tout en en chargeant un autre sans vous arrêter. Une fois le premier lot rôti, en appuyant sur un simple commutateur, les poulets faits restent à une main pour leur extraction et les poulets précuits sont automatiquement placés en position de rôtissage.
FONCTION MULTI-ROTATIVE
Vous pouvez remplir la machine à poulet et la laisser en rotation planétaire, en étant capable de l’arrêter à tout moment pour positionner l’épée désirée devant le feu.
Le double moteur permet que les epées n’arrêtent pas de tourner après avoir arreté le bombo
La capapacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif pisqu’elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet
