Description
Rôtissoire à Balancelle Modèle COMETE3 – Inox AISI 304
Rotissoire à Balancèlle modèle COMETE3, conçue pour offrir une cuisson à la fois optimale et économique. Entièrement fabriquée en inox, elle s’adresse aux professionnels de la restauration qui souhaitent allier performance et longévité. Grâce à son système de chauffage par résistances épingle et son éclairage quartz puissant, elle assure une cuisson rapide et uniforme. Parfaite pour les restaurants et traiteurs.
Caractéristiques Principales
- Construction Tout Inox : Robuste et facile à nettoyer.
- Appareil Calorifugé : Conçu pour économiser l’énergie.
- 3 Balancelles en Fils Inox : Possibilité d’y inclure des plateaux traiteur pour une polyvalence accrue.
- Accessibilité sur 2 Côtés : Deux portes vitrées pour une manipulation facile.
- Plat Pommes de Terre Inox : Situé en partie basse pour une cuisson simultanée.
- Toit Inox : Pour une meilleure isolation et durabilité.
- Système de Chauffe par Résistances Épingle : Assure une chaleur uniforme.
- Éclairage Quartz Intensif 1000 W : Pour une visibilité optimale.
- Commandes Électromécaniques : Simples et intuitives.
- Alimentation Triphasée 380 V : Pour une puissance maximale.
