Description
Rôtissoire Professionnelle à Balancelle FUSION7C sur Châssis Inox à Roulettes
La rôtissoire professionnelle à balancelle modèle FUSION7C, montée sur un châssis inox à roulettes, est idéale pour les professionnels de la cuisine (CHR) cherchant à allier performance et économie d’énergie. Avec ses vitres bombées panoramiques et sa construction tout inox, elle offre une visibilité optimale et un nettoyage facile.
Caractéristiques Principales :
- Visibilité Panoramique : Vitres bombées sur 2 côtés pour une vue complète de vos cuissons.
- Économie d’Énergie : Appareil calorifugé pour une meilleure efficacité énergétique.
- Construction Tout Inox : Durabilité et facilité de nettoyage.
- Balancelles en Inox : 7 balancelles en fils inox avec option d’inclure des plateaux traiteur.
- Plat Pommes de Terre Inox : Situé en partie basse avec vanne de vidange en façade pour un nettoyage facile.
- Tablette de Service Coulissante : Pratique pour le service.
- Filtre et Toit Inox : Piégeant les graisses pour un environnement de cuisson propre.
- Système de Chauffe : Résistances épingle pour une chaleur uniforme.
- Éclairage Quartz Intensif : 2000 W pour une visibilité parfaite.
- Commandes Électromécaniques : Minuterie et réglage électronique de la température IP65.
- Alimentation : TRIPHASE 380 V pour une performance optimale.
- Mobilité : Châssis inox à roulettes pour un déplacement facile.
Couleurs Disponibles :
Rouge, Vert, Bleu, Noir
