Salamandre cuisine position amovible PM en acier inoxydable 2200 W

659.00 566.74 HT / 680.09 TTC

Salamandre électrique offrant une meilleure performance et une cuisson précise grâce à sa résistance et sa thermostat réglable, idéale pour cuire et réchauffer rapidement vos plats.   

Dimensions : L 600 x P 370 x H 375 mm

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Description

Salamandre positions amovibles PM inox 2200 W : compacte, performante et idéale pour les cuisines professionnelles

La salamandre positions amovibles PM inox 2200 W est un équipement conçu pour les professionnels de la restauration. Elle permet de gratiner, dorer, réchauffer et maintenir les plats à température de service. Grâce à son format compact, elle s’intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles. De plus, sa construction en acier inoxydable garantit robustesse et longévité.

🔥 Puissance de 2200 W pour une chauffe efficace

Grâce à sa puissance de 2200 W, cette salamandre assure une montée en température rapide. Ainsi, elle permet de gagner du temps pendant le service. De plus, la chaleur est répartie de manière homogène sur toute la surface de cuisson. Les préparations bénéficient donc d’une finition régulière et soignée.

🌡️ Thermostat réglable pour un contrôle précis

Cette salamandre est équipée d’un thermostat réglable. Ainsi, vous pouvez adapter la température selon les besoins de chaque recette. De plus, ce réglage précis facilite le contrôle du gratinage et du réchauffage. Par conséquent, chaque préparation obtient le résultat souhaité.

⚙️ Résistance Incoloy 800 haute performance

L’appareil est doté d’une résistance en Incoloy 800. Ce matériau est reconnu pour sa résistance aux fortes températures. Il offre également une excellente durée de vie. Ainsi, les performances restent constantes même lors d’une utilisation intensive.

📏 Grille réglable sur quatre niveaux

La hauteur de la grille peut être ajustée sur quatre niveaux différents. Ainsi, il est facile de contrôler l’intensité de chauffe selon les aliments préparés. De plus, cette flexibilité permet de s’adapter à différents plats et contenants.

🔄 Fonction passe-plat pratique

La face arrière peut être ouverte pour une utilisation en passe-plat. Ainsi, les préparations circulent rapidement entre la cuisine et le service. De plus, cette configuration améliore l’organisation du travail et la fluidité des opérations.

🧼 Nettoyage rapide et facile

Cette salamandre dispose d’un tiroir de récupération intégré. Celui-ci recueille les miettes, les graisses et les résidus alimentaires. Par conséquent, le nettoyage quotidien devient plus simple. De plus, le poste de travail reste propre plus facilement.

🛡️ Structure inox robuste et durable

Fabriquée en acier inoxydable, cette salamandre résiste efficacement à la corrosion et à l’usure. De plus, ses surfaces lisses facilitent l’entretien. Ainsi, elle conserve son aspect professionnel au fil du temps.

👨‍🍳 Idéale pour de nombreuses préparations

Cette salamandre professionnelle permet notamment de :

  • Gratiner les plats préparés
  • Faire fondre et dorer le fromage
  • Réchauffer rapidement les préparations
  • Toaster pains et sandwichs
  • Finaliser les gratins
  • Maintenir les plats à température de service
  • Obtenir une coloration uniforme des aliments

Grâce à sa polyvalence, elle répond aux besoins quotidiens des professionnels de la restauration.

📐 Caractéristiques techniques

  • Structure en acier inoxydable
  • Thermostat réglable
  • Résistance en Incoloy 800
  • Tiroir de récupération intégré
  • Grille réglable sur 4 niveaux
  • Face arrière ouvrable pour passe-plat
  • Dimensions de la grille : 365 x 300 mm
  • Puissance : 2200 W
  • Alimentation : 230 V
  • Dimensions : 600 x 370 x 375 mm
  • Poids : 19,7 kg

✅ Les avantages de la salamandre positions amovibles PM inox 2200 W

  • Chauffe rapide et homogène
  • Format compact et pratique
  • Thermostat réglable
  • Résistance Incoloy 800 durable
  • Grille réglable sur quatre niveaux
  • Fonction passe-plat
  • Tiroir de récupération amovible
  • Nettoyage facile
  • Construction inox robuste
  • Adaptée à un usage professionnel intensif

💡 Pourquoi choisir la salamandre positions amovibles PM inox 2200 W ?

La salamandre positions amovibles PM inox 2200 W est idéale pour les établissements qui recherchent un appareil compact, fiable et performant. Grâce à sa puissance de chauffe et à sa grille réglable sur quatre niveaux, elle offre une grande souplesse d’utilisation.

De plus, sa résistance Incoloy 800 garantit une excellente durabilité. Enfin, sa fonction passe-plat et son entretien facile en font un équipement particulièrement adapté aux cuisines professionnelles modernes.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Type de matière

Tension

Puissance

Poids net/brut

Dimensions grille

Fiche technique CSPAPM

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