Description
Trancheur à Pignon SP 300 TEFLON – Performance et Hygiène pour les Professionnels de la Cuisine
Découvrez le trancheur à pignon modèle SP 300 TEFLON, un équipement de cuisine haut de gamme conçu spécialement pour les professionnels du secteur CHR. Avec sa finition soignée et ses matériaux de qualité, ce trancheur allie performance, sécurité et facilité d’entretien, répondant ainsi aux exigences des chefs les plus exigeants.
Caractéristiques principales :
- Finition haut de gamme : Construction en aluminium anodisé pour une durabilité accrue.
- Traitement Téflon haute densité : Facilite le nettoyage et préserve la qualité des aliments.
- Moteur puissant : Entraînement par pignons hélicoïdaux pour une coupe précise et rapide.
- Lame en acier trempé chromée : Revêtue de Téflon pour une performance optimale et une longévité exceptionnelle.
- Réglage de l’épaisseur de coupe : Ajustable de 0 à 16 mm pour s’adapter à tous vos besoins culinaires.
- Sécurité renforcée : Anneau de sécurité « CE » protégeant la lame.
- Affûteur intégré : Pour maintenir la lame toujours prête à l’emploi.
- Accessibilité pour le nettoyage : 30 mm entre la lame et le bâti pour un entretien simplifié.
- Mise en marche/arrêt : Bouton poussoir basse tension IP67 pour une utilisation en toute sécurité.
- Alimentation : Monophasé 230 V.
Avantages :
- Hygiène optimale : Le traitement Téflon et l’accessibilité facilitent le nettoyage, garantissant un environnement de travail sain.
- Efficacité accrue : Le moteur puissant et le réglage précis de l’épaisseur de coupe permettent de gagner du temps en cuisine.
- Sécurité : Les dispositifs de sécurité intégrés assurent une utilisation sans risque, même dans un environnement professionnel.
- Durabilité : La construction en aluminium anodisé et la lame en acier trempé garantissent une longévité exceptionnelle, même en usage intensif.
