Trancheur à pignon, viande, PIGNONS TEFLON HD, aluminium anodisé

3,495.00 2,865.90 HT / 3,439.08 TTC

Trancheur à pignon, un outil de cuisine essentiel pour découper la viande avec précision. Idéal pour les chefs et les amateurs de cuisine, il vous permettra de réaliser des tranches parfaites à chaque utilisation.

Dimensions : L 720 x P 525 x H 445 mm

En stock

Description

Trancheur à Pignon SP 300 TEFLON – Performance et Hygiène pour les Professionnels de la Cuisine

Découvrez le trancheur à pignon modèle SP 300 TEFLON, un équipement de cuisine haut de gamme conçu spécialement pour les professionnels du secteur CHR. Avec sa finition soignée et ses matériaux de qualité, ce trancheur allie performance, sécurité et facilité d’entretien, répondant ainsi aux exigences des chefs les plus exigeants.

Caractéristiques principales :

  • Finition haut de gamme : Construction en aluminium anodisé pour une durabilité accrue.
  • Traitement Téflon haute densité : Facilite le nettoyage et préserve la qualité des aliments.
  • Moteur puissant : Entraînement par pignons hélicoïdaux pour une coupe précise et rapide.
  • Lame en acier trempé chromée : Revêtue de Téflon pour une performance optimale et une longévité exceptionnelle.
  • Réglage de l’épaisseur de coupe : Ajustable de 0 à 16 mm pour s’adapter à tous vos besoins culinaires.
  • Sécurité renforcée : Anneau de sécurité « CE » protégeant la lame.
  • Affûteur intégré : Pour maintenir la lame toujours prête à l’emploi.
  • Accessibilité pour le nettoyage : 30 mm entre la lame et le bâti pour un entretien simplifié.
  • Mise en marche/arrêt : Bouton poussoir basse tension IP67 pour une utilisation en toute sécurité.
  • Alimentation : Monophasé 230 V.

Avantages :

  • Hygiène optimale : Le traitement Téflon et l’accessibilité facilitent le nettoyage, garantissant un environnement de travail sain.
  • Efficacité accrue : Le moteur puissant et le réglage précis de l’épaisseur de coupe permettent de gagner du temps en cuisine.
  • Sécurité : Les dispositifs de sécurité intégrés assurent une utilisation sans risque, même dans un environnement professionnel.
  • Durabilité : La construction en aluminium anodisé et la lame en acier trempé garantissent une longévité exceptionnelle, même en usage intensif.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Diamètre de la lame

Longueur de coupe

Hauteur de coupe

Longueur Entre Pied

Profondeur Entre Pied

27
    Panier
    Lave batterie compacte modèle LB 420
    Lave batterie professionnel compacte en inox AISI 304 modèle LB 420
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 4,790.00€.Le prix actuel est : 4,215.20€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Insert noir pour plats évasés mélamine, 1 litre
    Insert noir pour plats évasés mélamine 1 litre
    Qty: 1
    Price: 16.60
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Réhausse noire réctangulaire en mélamine pour plat, hauteur 50 mm
    Réhausse noire réctangulaire en mélamine pour plat hauteur 50 mm
    Qty: 1
    Price: 71.00
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 3
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Bascule industrielle mono cellule série Xtrem XS, Xtrem X2S6-150
    Bascule industrielle mono cellule série Xtrem XS, Xtrem X2S6-150
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 745.00€.Le prix actuel est : 692.85€.
    Boîte isotherme à ouverture sur le dessus, 600 x 400, contenance 53 L
    Boîte isotherme à ouverture sur le dessus 600 x 400 contenance 53 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 104.00€.Le prix actuel est : 88.40€.
    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 254 L, plan de travail inox
    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 254 L, plan de travail inox, 2 portes, GN1/6 x 5
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,099.00€.Le prix actuel est : 934.15€.
    Chariot de service acier inoxydable avec 2 arceaux 2 plateaux 1000 x 600 mm
    Chariot de service acier inoxydable avec 2 arceaux 2 plateaux 1000 x 600 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 657.00€.Le prix actuel est : 551.88€.
    Plonge démontable sur pieds ronds, sans étagère, en inox AISI 304, 1 bac, L 700 mm
    Plonge démontable sur pieds ronds sans étagère inox AISI 304 L 700 mm 1 bac au centre
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,032.00€.Le prix actuel est : 866.88€.
    Conditionnement et emballage, operculeuse barquette multiform 4, semi-automatique avec tiroir coulissant
    Operculeuses à barquettes semiautomatiques avec tiroir coulissant modèle OP MM 220 4
    Qty: 1
    Price: 4,890.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Trancheur étanche à pignon automatique, viande, en inox aisi 304, 370 W
    Trancheur étanche à pignon automatique en inox aisi 304 modèle WRX 350 auto
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 18,500.00€.Le prix actuel est : 15,170.00€.
    Trancheur aluminium à courroie avec protecteur de lame, affûteur amovible, L 530 x P 630 x H 480 mm
    Trancheur aluminium à courroie avec protecteur de lame affûteur amovible L 530 x P 630 x H 480 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,756.00€.Le prix actuel est : 1,439.92€.
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC

    Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 800
    Machine a emballer sous vide industrielle BUSCH 100 m3/h modèle TITANF800L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 18,780.00€.Le prix actuel est : 15,399.60€.
    Réchaud électrique professionnel 1 plaque Mono 230 V
    Réchaud électrique professionnel 1 plaque Mono 230 V
    Qty: 1
    Price: 376.95
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Machine à paillettes / grains, série ICE QUEEN sans stockage intégré, production 140 kg/24h
    Machine à super grains, série ICE QUEEN sans stockage intégré, production 382 kg/24h
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 8,240.00€.Le prix actuel est : 7,004.00€.
    Caniveaux Modul 200, plaque d‘extrémité inox pleine ou avec manchon DN50, profondeur 90 mm
    Plaque d‘extrémité inox pleine hauteur 70 mm pour caniveaux Modul 200
    Qty: 1
    Price: 22.20
    Fourneau à gaz basic 6 feux série 750, à poser
    Fourneau à gaz basic 6 feux série 750, à poser
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,575.00€.Le prix actuel est : 2,214.50€.