Description
Four électrique à convection 10 niveaux avec humidificateur
Hardwired: oui
Installation: Y
Matériel: Inox
Rendement: 11,5 kW
Puissance: 32A
Plage de Température: 50 °C à 280 °C
Alimentation: 400V
Poids: 125 kg
Fonctionnement simple
Panneau de commande électro-mécanique convivial
Porte double vitrage
3 turbines
Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR212 (vendu séparément)
10 niveaux – Niveau d’espacement entre chaque niveau : 75mm
Accepte 10 x 600×400 Livré avec une grille
Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 3,13€ par unité vendue
NB : Attention, four pâtissier, l’humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d’autres produits. Ne possède pas d’évacuation des eaux de condensats.
Tout le matériel électrique triphasé est livré sans câble.
