Marmite de cuisson a gaz gamme 900 BGK-200 LITRES

9,400.00 HT / 11,280.00 TTC

Marmite professionnelle gamme 900 BGK , dotée d’une puissance de 21 kW, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d’aliments. idéale pour les chefs exigeants et les grandes cuisines.

Dimensions : L 900 x P 900 x H 900 mm

 

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UGS : GAMME900BGK-200-12 Catégories : , ,

Description

Marmite professionnelle gamme 900 BGK : performance et robustesse pour cuisines intensives

La marmite professionnelle gamme 900 BGK est conçue pour répondre aux besoins des cuisines exigeantes, offrant durabilité et performance.

Caractéristiques principales de la marmite gamme 900 BGK

  • Construction haut de gamme en inox : Sa fabrication en inox assure une résistance accrue, idéale pour une utilisation professionnelle intensive.
  • Cuve double parois avec bain d’huile : L’inox AISI 316 et les angles arrondis évitent les brûlures, assurant une cuisson homogène.
  • Extérieur en inox AISI 304 : Cet inox résistant à la corrosion assure longévité et solidité, même dans les environnements les plus exigeants.

Facilité d’utilisation et confort

  • Couvercle double parois avec ouverture latérale : Doté d’une charnière à droite, le couvercle est pratique, ergonomique et simplifie l’utilisation quotidienne.
  • Pieds réglables en hauteur : Les pieds en inox ajustables permettent une stabilité parfaite, s’adaptant facilement aux différentes surfaces de travail.
  • Robinets de remplissage pour eau chaude et froide : Avec un système de sécurité intégré, les robinets garantissent un contrôle précis du niveau d’eau.

Performance et sécurité de la marmite professionnelle BGK

  • Brûleur gaz couvert et protégé : Le brûleur sécurisé assure une combustion efficace, et sa protection permet un usage fiable dans des environnements intensifs.
  • Manette de gaz avec flamme réglable : Pour un contrôle précis, elle permet d’ajuster la flamme selon le type de préparation.
  • Robinet de vidange grand débit : Le robinet de 1 1/2’’ facilite un écoulement rapide, améliorant l’efficacité lors des vidanges.
  • Sécurité renforcée : Le manomètre et la soupape de sécurité apportent une protection supplémentaire, garantissant un usage en toute confiance.

Optimisation et polyvalence

La marmite professionnelle gamme 900 BGK combine praticité, sécurité et performance, répondant aux exigences les plus élevées des cuisines professionnelles.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Volume

Poids