Description
Four mixte à convection avec Grill, 4 x GN 2/3, 3 kW
La structure extérieure et la chambre de four sont faits en inox de haute qualité.
Panneau de commande manuel avec boutons pour programmer les fonctions, le temps, la température et la quantité de vapeur.
Équipé de fonctions pour décongélation, préchauffe, convection, grill, vapeur ou une combinaison de ces fonctions.
La température peut être réglée jusqu’à 280°C.
Le minuteur peut être programmé jusqu’à 120 minutes.
Convection par deux éléments chauffants et un ventilateur.
Avec des éléments grill supérieurs.
Le four convient pour 4 plaques GN2/3, l’espacement entre les plaques est de 70 mm.
Livré avec 1 grille GN2/3.
Convection: 3 kW, grill: 1,8 kW.
Éléments chauffants: inférieur 1,6 kW, supérieur 0,7 kW.
Pieds ajustables de 55 à 75 mm