? Bac de rétraction : une étape clé pour la qualité de la viande

Un bac de rétraction professionnel est utilisé pour stabiliser la viande après transformation.
Ainsi, cet équipement améliore la texture et la tenue des produits.
De plus, il garantit une meilleure qualité finale.

? Un bac de rétraction professionnel adapté aux métiers de bouche
Le bac de rétraction répond aux besoins des boucheries et laboratoires.
En effet, cet équipement de rétraction facilite les étapes de refroidissement.
Par ailleurs, il s’intègre facilement dans les zones de production.

? Formats du bac de rétraction professionnel
Ce bac de rétraction existe en plusieurs formats.
Ainsi, cet équipement de traitement s’adapte à toutes les productions.
De plus, son utilisation reste simple et rapide.

⚡ Efficacité et gain de temps
Le bac de refroidissement, lié au bac de rétraction , optimise les étapes de travail.
Ainsi, il améliore le flux de production.
De plus, il réduit les manipulations inutiles.

?️ Hygiène et sécurité alimentaire
Le bac de rétraction professionnel respecte les normes sanitaires.
Par conséquent, cet équipement garantit une utilisation sûre.
De ce fait, vous maintenez un haut niveau d’hygiène.

?️ Un matériel robuste et durable
Le bac de traitement, issu du bac de rétraction , est conçu pour un usage intensif.
Ainsi, il résiste aux contraintes du métier.
Par ailleurs, sa solidité assure une longue durée de vie.

? Conformité aux exigences professionnelles
Le bac de rétraction respecte les exigences réglementaires.
Ainsi, cet équipement garantit une activité conforme.
En parallèle, il améliore la qualité des préparations.

? Les + produit
✔ Amélioration de la qualité de la viande
✔ Utilisation simple et efficace
✔ Adapté aux environnements professionnels
✔ Respect des normes d’hygiène
✔ Matériel robuste et durable

? Le bac de rétraction est essentiel pour garantir qualité, hygiène et efficacité en boucherie.

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Panier
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300 Qty: 2
Price:

Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00€ TTC

Grille-pain horizontal à contact, haut rendement
Grille-pain horizontal à contact haut rendement Qty: 1
Price: 4,967.00€
Rayonnage plastique charge lourde L 1500 mm
Rayonnage en résine charge lourde 4 niveaux L 2000 x P 1000 x H 1750 mm Qty: 1
Price:

Le prix initial était : 2,794.28€.Le prix actuel est : 2,291.31€. HT / 2,749.57€ TTC

Grille classe L15, caillebotis anti-dérapante double crantée passivée, Longueur 1000 mm
Grille classe L15 couverture caillebotis antidérapante avec crantage double à maille 19x19 mm L 1000 x P 123 mm Qty: 1
Price: 166.85€
Bascule industrielle Cayman-S
Bascule industrielle quatre cellules série Cayman-S1212-3T /4 Qty: 1
Price: Le prix initial était : 3,800.00€.Le prix actuel est : 3,534.00€.
Platine de reprise d‘étanchéité pour sortie manchon
Tamis de caniveaux Modul pour Ø 110 mm Qty: 1
Price: 25.13€
Marmite inox 50 Litres
Marmite en acier inoxydable 50 Litres Ø 400 mm Qty: 1
Price: 319.00€
Armoire réfrigérée positive GN 2/1
Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L Qty: 2
Price:

Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21€ TTC

Grille classe L15, caillebotis anti-dérapante double crantée electropolie, Longueur 1000 mm
Grille classe L15 caillebotis anti-dérapante double crantage electropolie L 1000 x P 125 mm Qty: 1
Price: 167.95€
Chariot à crêpières double 40 encastrée en acier inoxydable 5400 W + 28 W
Chariot à crêpières double 40 encastrée en acier inoxydable 5400 W + 28 W Qty: 1
Price: 3,799.00€