Armoire d’affinage fromage 1 porte – Conservation Idéale pour Vos Fromages
À partir de 9,150.00€
Armoire d’affinage, spécialement conçue pour créer des conditions idéales de température et d’humidité, favorisant ainsi le développement des arômes et des textures des fromages.
Dimensions : L 720 x P 820 x H 2030 mm
Description
Armoire d’Affinage Fromage 1 Porte – Inox AISI 304, Contrôle Hygrométrie et Température
L’armoire d’affinage fromage 1 porte est idéale pour les fromagers, restaurateurs et traiteurs souhaitant une maturation optimale. Son système de régulation tactile EVCO permet un contrôle précis de la température (0°C à +35°C) et de l’humidité, assurant qualité et goût. Fabriquée en inox AISI 304 avec angles arrondis, elle garantit hygiène et durabilité.
Équipée d’une isolation de 60 mm et d’un groupe frigorifique au R290 écologique, cette armoire allie performance énergétique et respect de l’environnement. L’éclairage LED basse consommation met en valeur vos produits tout en réduisant la consommation d’énergie. Elle est disponible en version porte pleine ou vitrée sérigraphiée noire, s’adaptant facilement à tout espace professionnel.
Avec une capacité de 700 L sur 3 niveaux, cette armoire est idéale pour l’affinage des fromages, mais peut aussi servir pour d’autres besoins de conservation. C’est un équipement essentiel pour les professionnels exigeants.
⚙️ Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Dimensions | L 720 x P 820 x H 2030 mm |
| Volume | 700 L – 3 niveaux |
| Matériau | Inox AISI 304 monocoque |
| Isolation | Mousse polyuréthane écologique 60 mm |
| Plage de température | 0°C à +35°C |
| Régulation | Tactile EVCO EVJ 536 |
| Puissance absorbée | 1200 W (standard) / 1700 W (profonde) |
| Alimentation | 230 V monophasé |
| Réfrigérant | R290 écologique |
| Options | Porte pleine ou vitrée sérigraphiée noire |
| Éclairage | LED basse consommation spécial fromages |
| Certifications | ISO, CE, NF, RoHS |
🌟 Avantages produit
- Contrôle hygrométrie : gestion précise de l’humidité pour un affinage parfait.
- Construction inox AISI 304 : robustesse, hygiène et longévité.
- Écologique et économique : réfrigérant R290 et LED basse consommation.
- Polyvalence professionnelle : adaptée aux fromagers, restaurateurs et traiteurs.
- Design personnalisable : choix entre porte pleine ou vitrée pour valoriser vos produits.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Tension | |
| Nombre de portes | |
| Capacité |
