Cutter vertical R 15 V.V. 380-480V vitesse variable inox 15 litres

Description

Cutter Vertical R 15 V.V. – Performance et Polyvalence pour les Professionnels

Le Cutter Vertical R 15 V.V. est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration. Il permet en effet de réaliser rapidement des préparations homogènes et précises. Grâce à ses matériaux résistants et son ergonomie bien pensée, il offre un grand confort d’utilisation.

Une cuve robuste et spacieuse

• Ce modèle est équipé d’une cuve en inox d’une capacité de 15 litres, idéale pour un usage intensif.

• L’acier inoxydable garantit aussi une excellente hygiène et un entretien facile après chaque préparation.

Un couteau exclusif pour une coupe parfaite

• Le couteau fond de cuve en inox dispose également d’un nouveau profil de lames, exclusif à Robot-Coupe.

• Ce système innovant assure en effet une homogénéité parfaite et une qualité de coupe optimale, quelle que soit la texture des aliments.

• De plus, le couteau est démontable et ajustable, ce qui facilite son entretien et prolonge sa durée de vie.

Une conception ergonomique pour plus de confort

• Poignées ergonomiques : Une première poignée située sur la cuve assure une prise en main sécurisée. Une seconde, placée à l’arrière, permet également un déplacement plus facile lors du nettoyage.

• Couvercle transparent Grande Vision : Il offre un contrôle visuel permanent sur la préparation en cours, garantissant une utilisation optimale.

• Ajout d’ingrédients en toute simplicité : Une ouverture spécifique permet d’incorporer liquides ou solides sans arrêter la machine.

• Étanchéité renforcée : Le couvercle est doté d’un joint hermétique, évitant toute fuite pendant l’utilisation.

Un entretien simplifié et rapide

• Montage et démontage faciles : Le système d’accrochage central de la cuve simplifie l’installation et garantit une fixation sécurisée.

• Nettoyage sans effort : Toutes les pièces démontables passent au lave-vaisselle, ce qui fait gagner un temps précieux.

Des performances adaptées aux besoins des professionnels

• Vitesse variable : Ce cutter propose une plage de vitesse ajustable de 300 à 3 500 tr/min, s’adaptant ainsi à toutes les préparations.

• Moteur asynchrone puissant : Conçu pour un usage intensif, il garantit une fiabilité accrue et une longévité exceptionnelle.

Un équipement complet et efficace

• Le Cutter Vertical R 15 V.V. est fourni avec des lames lisses en inox, parfaites pour une précision de coupe optimale.

Sécurité et conformité aux normes européennes

Cet appareil est entièrement conforme aux réglementations européennes, garantissant une utilisation en toute sécurité.

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Nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A.