Cutter vertical de sol R 30 V.V. triphasé 400V vitesse variable inox 28 litres

Description

Cutter Vertical de Sol R 30 V.V. – Précision et Performance pour les Professionnels

Le Cutter Vertical de Sol R 30 V.V. est un allié incontournable pour les cuisines professionnelles et aussi les laboratoires agroalimentaires. Conçu pour un usage intensif, il garantit en effet une qualité de coupe exceptionnelle et une grande précision grâce à ses vitesses variables de 300 à 3 000 tr/min.

Une cuve en inox robuste et facile à manipuler

• Capacité de 28 litres, idéale pour les préparations en grande quantité.

• Système basculant intégré, conçu pour un vidage simplifié et aussi sans effort.

• Cuve amovible exclusive Robot-Coupe, facilitant ainsi un nettoyage rapide et optimal.

Un couteau performant pour des textures parfaites

• Couteau en inox avec un nouveau profil de lames, exclusif à Robot-Coupe.

• Assure une homogénéité parfaite et également une qualité de coupe optimale.

• Système démontable et aussi ajustable, adapté à toutes vos préparations culinaires.

Un tableau de bord ergonomique pour un contrôle total

• Minuterie réglable de 0 à 15 minutes, permettant une gestion du temps précise et efficace.

• Mémorisation automatique du dernier cycle, pour répéter facilement un travail précédent.

• Boutons en inox affleurants, conçus pour faciliter le nettoyage et améliorer la durabilité.

• Voyants de sécurité intégrés, garantissant ainsi une utilisation en toute sérénité.

• Commandes par impulsions, offrant un meilleur contrôle sur la finesse des textures.

Un couvercle transparent pour une visibilité optimale

• Couvercle Grande Vision, permettant de contrôler facilement l’évolution des préparations.

• Fixation en un seul mouvement, assurant une étanchéité parfaite et une manipulation simplifiée.

• Système de basculement étudié, conçu pour éviter l’écoulement de liquide sur le moteur.

• Ouverture centrale, idéale pour ajouter des ingrédients ou liquides en cours de préparation.

• Couvercle et joint démontables, permettant un nettoyage rapide et efficace.

Des performances optimales grâce à un moteur puissant

• Vitesse variable de 300 à 3 000 tr/min, offrant une adaptabilité parfaite aux différentes préparations.

• Moteur asynchrone ultra-puissant, conçu pour un usage intensif et une longévité maximale.

• Trois lames lisses en inox incluses, qui sont démontables et ajustables pour une polyvalence accrue.

Un châssis solide et une mobilité facilitée

• Construction tout inox, garantissant une résistance optimale et un entretien simplifié.

• Trois pieds renforcés, assurant une stabilité parfaite et une sécurité maximale.

• Trois roulettes escamotables, permettant un déplacement aisé et un nettoyage facilité.

• Format compact et bien pensé, idéal pour optimiser l’espace de travail sans compromettre l’efficacité.

Conformité aux normes européennes et françaises

• Appareil conforme aux directives européennes et aux réglementations d’hygiène et de sécurité.

• Certifications NF et EN, garantissant une utilisation conforme aux normes en vigueur.

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