Etuve de fermentation CELLA INOX 4-44
2,160.00€ HT / 2,592.00€ TTC
Étuve de fermentation associables aux fours Trays et Trays Glass.
Dimensions : L 1110 x P 965 x H 900 mm.
En stock (peut être commandé)
UGS : CELLAINOXCT4-44-3
Catégories : Equipement métier, Equipement Pizza, Étuve de fermentation
Étiquettes : armoire de pousse boulangerie, Armoires de fermentation, chambre de fermentation, chambre de pousse pain, etuve boulangerie
Description
Chambre de fermentation
Peut contenir 12 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours: Basic XL 4 / 44, Plus XL 4 / 44, Superior XL Glass 4 / 44
Température réglable de 0 à 60 degrés
En acier inox
Haute capacité
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)
Informations complémentaires
Hauteur | |
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Profondeur (largeur) | |
Longueur | |
Type de matière | |
Puissance | |
Poids net/brut | |
Largeur emballage | |
Profondeur emballage | |
Hauteur emballage | |
Alimentation | |
Capacité de charge | |
Espace entre les plats | |
Température de travail |