Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 6L-66L
2,900.00€ HT / 3,480.00€ TTC
Etuve boulangerie, idéale pour les boulangeries et les pâtisseries.
Dimensions: L 1360 x P 845 x H 900 mm.
En stock (peut être commandé)
UGS : CELLAINOXXL6L-66L-3
Catégories : Equipement métier, Equipement Pizza, Étuve de fermentation
Étiquettes : armoire de pousse boulangerie, Armoires de fermentation, chambre de fermentation, chambre de pousse pain, etuve boulangerie
Description
Chambre de fermentation
Peut contenir 18 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours XL
Température réglable de 0 à 60 degrés
Haute capacité
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS).
Informations complémentaires
Condition | |
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Hauteur | |
Profondeur (largeur) | |
Longueur | |
Type de matière | |
Puissance | |
Poids net/brut | |
Largeur emballage | |
Profondeur emballage | |
Hauteur emballage | |
Alimentation | |
Capacité de charge | |
Espace entre les plats | |
Température de travail |