Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 36L-66L, L 1360 x P 844 x H 900 mm

Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 36L-66L, L 1360 x P 844 x H 900 mm

Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 6L-66L

2,900.00€ HT / 3,480.00€ TTC

Etuve boulangerie, idéale pour les boulangeries et les pâtisseries.

Dimensions: L 1360 x P 845 x H 900 mm.

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UGS : CELLAINOXXL6L-66L-3 Catégories : Equipement métier, Equipement Pizza, Étuve de fermentation Étiquettes : armoire de pousse boulangerie, Armoires de fermentation, chambre de fermentation, chambre de pousse pain, etuve boulangerie

Description

Chambre de fermentation

Peut contenir 18 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours XL
Température réglable de 0 à 60 degrés
Haute capacité

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS).

Informations complémentaires

Condition	new
Hauteur	900 mm
Profondeur (largeur)	845 mm
Longueur	1360 mm
Type de matière	Inox
Puissance	2 kW
Poids net/brut	95/107 Kg
Largeur emballage	1420 mm
Profondeur emballage	1040 mm
Hauteur emballage	1040 mm
Alimentation	230 V
Capacité de charge	18 Trays ( 600 x 400 mm )
Espace entre les plats	90 mm
Température de travail	0-60 °C