Fourneau 4 feux sur four gaz 65/70CFG profondeur 650 mm

2,949.00 2,536.14 HT / 3,043.37 TTC

Fourneau 4 feux sur four gaz, robuste, performant et économique, il constitue un choix idéal pour les cuisines intensives.

Dimensions : L 700 x P 650 x H 850 mm

En stock

UGS : GN047-11 Catégories : , , ,

Description

Fourneau 4 feux sur four à gaz – Modèle 65/70CFG

Le modèle 65/70CFG est un fourneau 4 feux sur four gaz, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Avec ses quatre feux vifs et son four intégré, cet appareil offre une polyvalence remarquable pour toutes les préparations culinaires. Robuste, performant et économique, il constitue un choix idéal pour les cuisines intensives.

Caractéristiques principales

  • Conception robuste et hygiénique : Fabriqué en acier inoxydable, ce fourneau est durable, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
  • Quatre feux vifs puissants :
    • Deux brûleurs de 5 kW pour les cuissons rapides et intensives.
    • Deux brûleurs de 3,6 kW, parfaits pour les préparations délicates ou à mijoter.
  • Four à gaz intégré : Puissance de 5 kW, équipé de thermostats précis et de rails amovibles pour une flexibilité maximale.
  • Raccordement universel : Livré avec des injecteurs compatibles avec tous les types de gaz, pour une installation simplifiée.

Performances et avantages

  • Puissance totale : 22,2 kW, permettant de cuisiner rapidement et efficacement même pendant les périodes de forte affluence.
  • Polyvalence de cuisson : Vous pouvez bouillir, mijoter, frire et rôtir simultanément grâce à la combinaison des feux et du four.
  • Économie d’énergie : Doté de brûleurs haute performance qui minimisent la consommation sans compromettre les résultats de cuisson.
  • Sécurité renforcée : Les thermostats garantissent une maîtrise parfaite des températures pour des cuissons homogènes et sûres.

Dimensions et ergonomie

  • Dimensions générales : 850 mm (H) x 700 mm (L) x 650 mm (P).
  • Dimensions internes du four : 274 mm (H) x 570 mm (L) x 540 mm (P), adaptées aux plaques gastronorme.
  • Pieds réglables : Offrent une stabilité optimale, même sur des sols irréguliers.

Points importants

  • Installation professionnelle obligatoire : Nécessaire pour garantir la conformité et activer la garantie.
  • Eco-participation : Ce produit est soumis à une contribution environnementale de 0,31 € par unité vendue, applicable en France uniquement.
  • Rendement énergétique : Conçu pour un usage intensif tout en réduisant les coûts de fonctionnement grâce à des composants optimisés.

Pourquoi choisir ce modèle ?

Le fourneau 4 feux sur four à gaz modèle 65/70CFG combine fiabilité, performance et durabilité. Son design compact et robuste le rend idéal pour les cuisines professionnelles où l’espace est précieux. Avec ses quatre feux vifs et son four performant, cet appareil permet de répondre à une grande variété de besoins culinaires. En outre, ses composants haute performance et son rendement énergétique en font un choix rentable pour les restaurateurs.

Ainsi, cet équipement est une solution polyvalente, efficace et durable pour optimiser vos opérations culinaires au quotidien.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Type de matière

Type de pieds

Puissance

Poids

Nombre de foyers

Puissance brûleurs MG

Dimensions four (LxPxH)

Capacité four

44
    Panier
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 7
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Caniveau Modul 20, éléments de sortie en bout, 200 x 200 mm, Ø 110, longueur 500 mm, profondeur 120 mm
    Eléments de sortie centrée 250 x 250 mm Ø 142 mm pour Caniveau Modul 20 Longueur 1000 mm profondeur 75 mm
    Qty: 1
    Price: 438.02
    Chariot pour plateaux cafétéria - 140 plateaux - plateforme 380 x 540 mm
    Chariot pour plateaux cafétéria - 140 plateaux - plateforme 380 x 540 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,155.65€.Le prix actuel est : 970.75€.
    Caniveau inox Modul 125 L 8000 mm
    Caniveau Modul 125 sortie horizontale en bout 157/DN110 Longueur 2000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 910.78€.Le prix actuel est : 828.81€.
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 4
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Etuve analogique, en inox, 8 niveaux 480 x 340
    Etuve analogique, en inox, 8 niveaux 480 x 340
    Qty: 1
    Price: 1,550.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 5
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Caniveau en inox Modul 125 L 1000 mm, sortie horizontale en bout
    Caniveau Modul 125 sortie horizontale en bout 157/DN110 Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 676.19€.Le prix actuel est : 615.33€.
    Etal à poisson modulaire, acier inoxydable, sur piétement réglable avec vérins aluminium, L 1100 x l 1100 x P 75 mm
    Etal à poisson modulaire, acier inoxydable, sur piétement réglable avec vérins aluminium, L 1100 x P 75 x H 1100 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,858.62€.Le prix actuel est : 2,344.07€.
    Chariot à plateaux ABS à niveau constant acier inoxydable plate-forme 610 x 410 mm
    Chariot à plateaux ABS à niveau constant acier inoxydable plate-forme 610 x 410 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,525.00€.Le prix actuel est : 1,281.00€.
    Caniveau Modul 125 sortie horizontale centrée
    Caniveau Modul 125 sortie horizontale centrée 157/DN110 Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 648.59€.Le prix actuel est : 590.22€.
    Coupe-légumes professionnel CL 50 Ultra mono
    Coupe-légumes professionnel CL 50 Ultra triphasé 1 vitesse 375 tr/mn
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,635.00€.Le prix actuel est : 1,438.80€.
    Siphon inox monolithique 250x250 mm
    Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grille caillebotis antidérapant 300 x 300 mm sortie horizontale Ø 218 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 512.11€.Le prix actuel est : 466.02€.
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 5,366.67€.Le prix actuel est : 4,400.67€. HT / 5,280.80 TTC

    Fry-top électrique série 750 revêtement chromé L 600 mm, sur placard
    Fry-top électrique série 750 revêtement chromé L 600 mm, sur placard
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,560.00€.Le prix actuel est : 3,061.60€.
    Extracteur de jus automatique J80 Buffet
    Extracteur de jus automatique J80 Buffet capacité 6,5 litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,600.00€.Le prix actuel est : 1,408.00€.
    Caniveau de sol Modul 20 L1000 mm, sortie horizontale en bout boitier
    Caniveau Modul 20 sortie horizontale en bout 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 758.99€.Le prix actuel est : 690.68€.
    Caniveau Modul 20, éléments de sortie centrée, 250 x 250 mm, Ø 142, longueur 1000 mm, profondeur 120 mm
    Eléments de sortie en bout 250 x 250 mm Ø 142 mm pour Caniveau Modul 20 Longueur 500 mm profondeur 75 mm
    Qty: 1
    Price: 332.99
    Vitrine Réfrigérée Modèle COLD DV3N
    Vitrine réfrigérée en inox AISI 304 modèle CUBE COLD DV 3N 1490
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 8,250.00€.Le prix actuel est : 7,012.50€.
    Caniveau Modul 20 en T, sans pente, éléments de jonction, longueur 500 mm, profondeur 120 mm
    Eléments de sortie centrée 200 x 200 mm Ø 110, pour Caniveau Modul 20 Longueur 500 mm profondeur 75 mm
    Qty: 1
    Price: 372.88
    Caniveau Modul 125, éléments de jonction, en T, sans pente, profondeur 125 mm
    Eléments de sortie centrée Ø 110 mm pour Caniveau Modul 125 Longueur 500 mm profondeur 110 mm
    Qty: 1
    Price: 297.26
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Caniveau de sol Modul 20 sortie horizontale en bout 157/DN110
    Caniveau Modul 20 sortie horizontale en bout 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 3000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,131.60€.Le prix actuel est : 1,029.76€.
    Plat à four avec poignée 385 x 275 x 60 mm
    Plat à four avec poignée 385 x 275 x 60 mm
    Qty: 1
    Price: 16.50
    Caniveau inox Modul 200
    Caniveau Modul 200 sortie horizontale en bout boitier 157/DN110 Longueur 3000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,143.02€.Le prix actuel est : 1,040.15€.
    Coupe-légumes professionnel CL 50 2V
    Coupe-légumes professionnel CL 50 2V triphasé 2 vitesses 375 & 750 tr/mn
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,835.00€.Le prix actuel est : 1,614.80€.
    Caniveau cuisine Modul 200 L 1000 mm, sortie horizontale centrée boitier 157/DN110
    Caniveau Modul 200 sortie horizontale centrée boitier 157/DN110 Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 674.83€.Le prix actuel est : 614.10€.
    Friteuse Électrique 2 x 16 Litres
    Friteuse Électrique sur pieds 2 x 16 Litres en acier inoxydable 2 x 12000 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,499.00€.Le prix actuel est : 2,149.14€.
    Caniveau Modul 125, éléments de sortie centrée, Ø 110 mm, 6,2 Kg
    Eléments de sortie en bout Ø 110 mm pour Caniveau Modul 125 Longueur 500 mm profondeur 110 mm
    Qty: 1
    Price: 312.16
    Caniveau inox Modul 200 sortie horizontale
    Caniveau Modul 200 sortie horizontale centrée boitier 157/DN110 Longueur 2000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,053.49€.Le prix actuel est : 958.68€.
    Friteuse Électrique sur pieds 16 litres
    Friteuse Électrique sur pieds 16 litres en acier inoxydable 12000 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,549.00€.Le prix actuel est : 1,332.14€.