Marmite de cuisson à gaz gamme 700 BGK 80 Litres – Haute performance et sécurité
8,690.00€ HT / 10,428.00€ TTC
Marmite de cuisson à gaz, idéale pour les cuisines collectives, les établissements de restauration, les traiteurs. Convient à la cuisson de bouillons, sauces, légumes, viandes nécessitant une montée en température régulière et une répartition homogène de la chaleur.
Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Marmite professionnelle gaz gamme 700 BGK – Cuve double paroi
La marmite professionnelle BGK de la gamme 700 est conçue pour les environnements de cuisson intensifs. Grâce à sa cuve double paroi avec bain d’huile, sa structure tout inox et ses dispositifs de sécurité intégrés, elle garantit une cuisson homogène, une manipulation confortable et une durabilité exceptionnelle. Un équipement fiable pour les professionnels exigeants.
Caractéristiques techniques
- Construction : Inox AISI 304 pour l’extérieur, cuve en inox AISI 316 avec angles arrondis
- Cuve : Double paroi avec bain d’huile pour une diffusion uniforme de la chaleur
- Couvercle : Double paroi avec ouverture latérale à charnière droite
- Remplissage : Robinets eau chaude et froide avec contrôle de sécurité
- Vidange : Robinet grand débit 1 ½’’ pour évacuation rapide
- Brûleur gaz : Protégé, avec flamme réglable pour cuisson adaptable
- Sécurité : Manomètre + soupape de sécurité pour contrôle de pression
- Pieds : Inox réglables en hauteur pour stabilité optimale
- Alimentation gaz : Compatible gaz naturel, propane ou butane (à préciser à la commande)
La marmite gaz BGK gamme 700 est une solution performante, sécurisée et durable pour les professionnels de la cuisson. Sa conception robuste, son système de chauffe indirect et ses fonctionnalités ergonomiques en font un équipement stratégique pour optimiser les flux de production.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
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| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Puissance | |
| Volume | |
| Poids |
