Marmite électrique Gamme 700 BEK 80 L – Pour cuisines professionnelles

8,050.00 6,923.00 HT / 8,307.60 TTC

Marmite professionnelle 80 l gamme 700, dotée d’une puissance de 12,5 kW, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sortes d’aliments, destinée aux professionnels de la restauration.

Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm

En stock

UGS : GAMME700BEK-12 Catégories : , ,

Description

Marmite professionnelle 80 L gamme 700 : solution compacte pour les cuisines professionnelles exigeantes

La marmite propose une solution robuste et fiable, idéale pour les cuisines à demande modérée.

Caractéristiques principales

  • Construction haut de gamme : Fabriquée entièrement en inox, cette marmite est robuste et durable, idéale pour un usage intensif.
  • Cuve intérieure inox AISI 316 : La cuve, avec ses angles rayonnés, facilite le nettoyage et garantit une hygiène optimale.
  • Isolation thermique efficace : Calorifugée, la construction en inox assure une meilleure efficacité énergétique tout en prévenant les pertes de chaleur.

Facilité d’utilisation et confort

  • Ouverture du couvercle compensée : L’ouverture latérale avec charnière droite permet un accès ergonomique à la cuve pour des manipulations fréquentes.
  • Robinets de remplissage eau chaude/froide : Ils permettent un contrôle précis du niveau d’eau, parfait pour les préparations à grande échelle.

Performance et sécurité de la marmite 80 L

  • Robinet de vidange grand débit : Avec un diamètre de 1 1/2″, il permet une vidange rapide et efficace de la cuve.
  • Fonctionnement électromécanique : Le panneau de commande offre un contrôle simple et intuitif avec deux sélections de puissance.

Alimentation triphasée 380V : Cette configuration garantit une puissance fiable, adaptée aux exigences des cuisines professionnelles.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Volume

Poids

7
    Panier
    Four tunnel à convection professionnel acier inox TUNNEL C/50
    Four tunnel à convection professionnel acier inox TUNNEL C/50
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 13,810.00€.Le prix actuel est : 11,876.60€.
    Balance de précision cuisine, petite préparation, précision 0.5 Gr
    Balance de précision cuisine petite préparation portée 15 Kg
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 656.00€.Le prix actuel est : 610.08€.
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Balance mesureur de densité , serie FD , FD-410, calibrage externe
    Balance mesureur de densité série FD-410 calibrage externe
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 747.50€.Le prix actuel est : 695.18€.
    Balance automatique, Portée- 15KG , Précision (G)- 50
    Balance de précision cuisine, avec bol, en acier inoxydable, portée 5 kg
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 86.00€.Le prix actuel est : 79.98€.
    Marmite haute aluminium 47.2 L
    Marmite haute aluminium 47.2 L Ø 400 x H 380 mm
    Qty: 1
    Price: 148.49