Marmite gaz directe 100 litres Gamme 900 21 KW
7,868.00€ HT / 9,441.60€ TTC
Marmite en inox professionnelle gaz directe gamme 900, idéale pour les grandes cuisines, les restaurants et les traiteurs, pour faciliter vos préparations culinaires, sauter ou pocher toutes sortes d’aliments.
Dimensions : L 800 x P 900 x H 900 mm
En stock (peut être commandé)
UGS : P81FDG9-105
Catégorie : Marmite à gaz
Étiquettes : Cuisson, Marmite à gaz, Marmites de cuisson
Description
Marmite professionnelle gaz directe gamme 900
Cette marmite professionnelle gaz directe gamme 900 est idéale pour les professionnels. Elle offre robustesse, sécurité et efficacité pour vos préparations.
Caractéristiques principales :
- Construction en inox : Entièrement en inox, elle garantit durabilité et longévité dans les cuisines exigeantes.
- Cuve en acier inox AISI 316 : Avec une épaisseur de 20/10e, elle résiste bien à la corrosion.
- Couvercle sécurisé : En acier inox, il a un arrêt de sécurité en position « ouvert ».
Conception et fonctionnalités :
- Robinet de vidange : En laiton chromé, il permet une vidange rapide et efficace.
- Bec de remplissage orientable : Le bec s’oriente pour faciliter le remplissage.
- Système de contrôle : Sur les modèles à chauffe indirecte, il inclut pressostat, manomètre et soupape de sécurité.
Performances du modèle gaz :
- Chauffage direct : Les brûleurs à haut rendement assurent une chauffe rapide et efficace.
- Flexibilité d’utilisation : Fonctionne au gaz naturel, avec injecteurs de rechange pour butane ou propane.
Dimensions et spécifications :
- Diamètre de la cuve : 600 mm, offrant une grande capacité pour des préparations.
- Hauteur de la cuve : 415 mm, adaptée pour une utilisation confortable en cuisine.
En résumé, cette marmite en inox professionnelle gaz directe allie solidité, sécurité et performance pour les cuisines industrielles.
Informations complémentaires
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