8,610.00€ HT / 10,332.00€ TTC
Plancha induction triphasé, avec une commandes par clavier 3 touches et afficheur 4 digits permettant l’affichage et le réglage de la température de 30 à 250°C, offre des possibilités de cuisson variées et extrêmement précises, adapté à la pâtisserie.
Description : Plancha posable – 2 zones
Dimensions : L 695 x P 470 x H 275 mm
En stock
Plancha induction triphasé
Puissance 8000 W
Surface de cuisson 688 x 384 mm
Commandes par clavier 3 touches et afficheur 4 digits Affichage et réglage de la température de 30 à 250°C.
Alimentation 360-440V triphasé 50 à 60 Hz câble d’alimentation sans prise pour branchement monophasé ou triphasé.
Equipé d’un tiroir bac à graisse et d’un pare-graisse
Conçu et fabriqué en France.
| Condition | |
|---|---|
| Hauteur | |
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Surface de cuisson |
