Description
Rôtissoire Professionnelle à Balancelle GALAXY6 – Visibilité Panoramique
Découvrez la rôtissoire professionnelle à balancelle modèle GALAXY6, idéale pour les professionnels de la cuisine (CHR). Avec sa visibilité panoramique à 360° et son nettoyage simplifié, cette rôtissoire est parfaite pour une cuisson optimale et une présentation élégante de vos plats.
Caractéristiques Principales :
- Visibilité Panoramique : 4 vitres bombées à 90° pour une vue complète de vos cuissons.
- Balancelles en Inox : 6 balancelles en fils inox avec option d’inclure des plateaux traiteur.
- Plat Pommes de Terre Inox : Situé en partie basse avec vanne de vidange en façade pour un nettoyage facile.
- Tablette de Service Coulissante : Pratique pour le service.
- Filtre et Toit Inox : Piégeant les graisses pour un environnement de cuisson propre.
- Système de Chauffe : Résistances épingle pour une chaleur uniforme.
- Éclairage Quartz Intensif : 2000 W pour une visibilité parfaite.
- Commandes Électromécaniques : Minuterie et réglage électronique de la température IP65.
- Alimentation : TRIPHASE 380 V pour une performance optimale.
Couleurs Disponibles :
Rouge, Vert, Bleu, Noir
