Rôtissoire professionnelle à balancelle en inox GALAXY 6
Plage de prix : 8,450.00€ à 8,719.00€ Plage de prix : 7,267.00€ à 7,498.34€
Rôtissoire à Balancelle modèle GALAXY6, assure une cuisson homogène et délicieuse. Parfaite pour rôtir viandes et volailles, elle s’adapte parfaitement aux exigences des restaurants et traiteurs désireux de proposer des plats de haute qualité.
Dimensions : L 1070 x P 740 x H 960 mm
Description
Rôtissoire Professionnelle à Balancelle GALAXY6 – Visibilité Panoramique
Découvrez la rôtissoire professionnelle à balancelle modèle GALAXY6, idéale pour les professionnels de la cuisine (CHR). Avec sa visibilité panoramique à 360° et son nettoyage simplifié, cette rôtissoire est parfaite pour une cuisson optimale et une présentation élégante de vos plats.
Caractéristiques Principales :
- Visibilité Panoramique : 4 vitres bombées à 90° pour une vue complète de vos cuissons.
- Balancelles en Inox : 6 balancelles en fils inox avec option d’inclure des plateaux traiteur.
- Plat Pommes de Terre Inox : Situé en partie basse avec vanne de vidange en façade pour un nettoyage facile.
- Tablette de Service Coulissante : Pratique pour le service.
- Filtre et Toit Inox : Piégeant les graisses pour un environnement de cuisson propre.
- Système de Chauffe : Résistances épingle pour une chaleur uniforme.
- Éclairage Quartz Intensif : 2000 W pour une visibilité parfaite.
- Commandes Électromécaniques : Minuterie et réglage électronique de la température IP65.
- Alimentation : TRIPHASE 380 V pour une performance optimale.
Couleurs Disponibles :
Rouge, Vert, Bleu, Noir
Informations complémentaires
| Couleur | Rouge Réf – GALAXY6-3003-Rg-12, Vert Réf – GALAXY6-6026-vr-12, Bleu Réf -GALAXY6-5010-bl-12, Noir Réf – GALAXY6-9005-nr-12 |
|---|---|
| Condition | |
| Hauteur | |
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Poids | |
| Balancelle | |
| Capacité Volaille | |
| Longueur Utile |
