Salamandre cuisine position amovible GM en acier inoxydable 3200 W

Description

Salamandre positions amovibles GM inox 3200 W : puissance et grande capacité pour les cuisines professionnelles

La salamandre positions amovibles GM inox 3200 W est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Elle permet de gratiner, dorer, réchauffer et maintenir les plats à température de service. Grâce à sa grande surface de cuisson et à sa puissance élevée, elle facilite le travail pendant les périodes de forte activité. De plus, sa fabrication en acier inoxydable garantit robustesse et longévité.

🔥 Puissance de 3200 W pour des résultats rapides

Grâce à sa puissance de 3200 W, cette salamandre assure une montée en température rapide. Ainsi, elle réduit le temps d’attente pendant le service. De plus, la chaleur est répartie de façon homogène sur toute la surface de cuisson. Les préparations bénéficient donc d’un gratinage uniforme et d’une finition soignée.

🌡️ Deux thermostats réglables pour un réglage précis

Cette salamandre est équipée de deux thermostats réglables. Ainsi, il est possible d’adapter la température selon les besoins de chaque préparation. De plus, ce système offre un meilleur contrôle de la chauffe. Par conséquent, les résultats restent réguliers tout au long du service.

⚙️ Deux résistances Incoloy 800 haute performance

L’appareil dispose de deux résistances en Incoloy 800. Ce matériau est reconnu pour sa résistance aux températures élevées. Il assure également une excellente durée de vie. Ainsi, la salamandre conserve des performances constantes même lors d’une utilisation intensive.

📏 Grille réglable sur quatre niveaux

La hauteur de la grille peut être ajustée sur quatre positions différentes. Ainsi, il devient facile de modifier l’intensité de chauffe selon les aliments préparés. De plus, cette flexibilité permet de s’adapter à différents types de plats et de contenants.

🔄 Fonction passe-plat pour un service plus fluide

La face arrière peut être ouverte afin de transformer la salamandre en passe-plat. Ainsi, les préparations circulent plus rapidement entre la cuisine et la salle. De plus, cette fonction améliore l’organisation du travail et optimise la productivité des équipes.

🧼 Tiroir de récupération pour un entretien simplifié

Cette salamandre est équipée d’un tiroir de récupération pratique. Celui-ci collecte les miettes, les graisses et les résidus alimentaires. Par conséquent, le nettoyage quotidien est plus rapide. De plus, l’espace de travail reste propre et agréable à utiliser.

🛡️ Construction inox robuste et durable

Fabriquée en acier inoxydable, cette salamandre offre une excellente résistance à la corrosion et à l’usure. De plus, sa surface lisse facilite le nettoyage. Ainsi, elle conserve son aspect professionnel pendant de nombreuses années.

👨‍🍳 Idéale pour de nombreuses préparations

Cette salamandre professionnelle est parfaitement adaptée pour :

• Gratiner les plats préparés
• Faire fondre et dorer le fromage
• Réchauffer rapidement les préparations
• Toaster pains et sandwichs
• Caraméliser certaines recettes
• Finaliser les gratins
• Maintenir les plats à température de service
• Réaliser plusieurs préparations simultanément

Grâce à sa large grille de cuisson, elle convient parfaitement aux cuisines à fort rendement.

📐 Caractéristiques techniques

• Structure en acier inoxydable
• 2 thermostats réglables
• 2 résistances en Incoloy 800
• Tiroir de récupération intégré
• Grille réglable sur 4 niveaux
• Face arrière ouvrable pour passe-plat
• Dimensions de la grille : 645 x 300 mm
• Puissance : 3200 W
• Alimentation : 230 V
• Dimensions : 875 x 370 x 365 mm
• Poids : 27,7 kg

✅ Les avantages de la salamandre positions amovibles GM inox 3200 W

• Chauffe rapide et homogène
• Grande surface de cuisson
• Double thermostat réglable
• Deux résistances Incoloy 800
• Grille réglable sur quatre niveaux
• Fonction passe-plat pratique
• Tiroir de récupération amovible
• Nettoyage facile
• Construction inox robuste
• Conçue pour un usage professionnel intensif

💡 Pourquoi choisir la salamandre positions amovibles GM inox 3200 W ?

La salamandre positions amovibles GM inox 3200 W constitue une excellente solution pour les professionnels qui recherchent puissance, capacité et fiabilité. Grâce à sa grande grille de cuisson, elle permet de traiter plusieurs préparations en même temps.

De plus, ses deux thermostats réglables assurent un contrôle précis de la température. Ses deux résistances Incoloy 800 garantissent également une excellente durabilité. Enfin, sa fonction passe-plat et sa grille réglable sur quatre niveaux améliorent l’efficacité du travail en cuisine tout en assurant des finitions de qualité.