Sauteuse basculante électrique, 80 L, série 900 – Parfait pour les professionnels de la restauration
10,645.00€ 9,154.70€ HT / 10,985.64€ TTC
Sauteuse basculante électrique, pour faciliter vos préparations culinaires, sauter ou faire pocher toutes sorte d’aliments.
Dimensions : L 800 x P 930 x H 1025 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Sauteuse Basculante électrique Professionnelle : Performance et Fiabilité en Cuisine
Optimisez votre cuisine avec notre sauteuse basculante électrique, un outil de cuisson incontournable pour les professionnels de la restauration. Conçue en acier inoxydable AISI 304, cette sauteuse garantit une robustesse et une hygiène irréprochables. Son plan de travail avec finition satinée offre une surface facile à nettoyer, essentielle dans un environnement de cuisine dynamique.
La capacité de 80 L permet de préparer de grandes quantités de plats, tandis que le mécanisme de levage manuel et le couvercle équilibré facilitent l’utilisation. Grâce à son fond de cuve métallique traité, vous bénéficierez d’une performance de cuisson optimale. L’isolation thermique, renforcée par une fibre céramique haute densité, maintient la chaleur tout en réduisant les pertes énergétiques.
Le thermostat de sécurité intégré évite tout risque de surchauffe, et la température réglable de 100°C à 300°C vous permet de maîtriser parfaitement vos cuissons. Avec des pieds en acier inoxydable réglables en hauteur, cette sauteuse s’adapte facilement à votre espace de travail.
Investir dans notre sauteuse basculante électrique, c’est choisir un équipement durable, performant et adapté aux exigences des chefs professionnels.
Informations Techniques
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de matériel | Acier inox AISI 304 |
| Capacité | 80 L |
| Dimensions | L 800 x P 930 x H 1025 mm |
| Dimensions du réservoir | 720 x 570 x 228 mm |
| Puissance | 10 kW |
| Alimentation | 400V/3+N |
| Poids | 143 kg |
| Température réglable | 100°C – 300°C |
| Mécanisme de levage | Manuel |
| Isolation thermique | Fibre céramique haute densité 64/128 |
| Sécurité | Thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe |
| Pieds | Réglables en hauteur |
| Robinet d’eau | Inclus pour le remplissage |
Avantages
- Robustesse : Construction en acier inoxydable pour une longue durée de vie.
- Performance : Capacité de 80 L pour préparer de grandes quantités rapidement.
- Sécurité : Thermostat de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité.
- Ergonomie : Mécanisme de levage et couvercle avec poignée résistante à la chaleur pour un confort d’utilisation.
- Facilité d’entretien : Finition satinée et matériaux hygiéniques pour un nettoyage rapide.
Investissez dans notre sauteuse basculante électrique pour transformer vos créations culinaires et améliorer l’efficacité de votre cuisine professionnelle.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Type de pieds | |
| Capacité | |
| Puissance | |
| Poids |
