Grillades professionnelles – grills, barbecues et planchas pour cuisine pro

Les grillades professionnelles sont essentielles dans les cuisines de restaurants, snacks et brasseries. Elles permettent de cuire rapidement viandes, poissons et légumes tout en garantissant un résultat savoureux et maîtrisé.

En effet, les équipements de grillade offrent une montée en température rapide et une cuisson homogène. Ainsi, ils assurent une excellente qualité de cuisson, même en service intensif. Ce type de matériel est particulièrement adapté aux besoins des professionnels de la restauration

Selon vos besoins, plusieurs types de matériels sont disponibles. Par exemple, le grill professionnel est idéal pour saisir rapidement les aliments. En revanche, le barbecue professionnel permet une cuisson traditionnelle avec un goût authentique. Quant à la plancha, elle offre une cuisson uniforme et saine, sans contact direct avec les flammes

De plus, ces équipements existent en version gaz ou électrique. Le grill gaz offre une puissance élevée et une montée en température rapide. À l’inverse, le grill électrique est simple à utiliser et facile à installer. Par conséquent, chaque professionnel peut choisir le matériel adapté à son activité.

Grâce à leur conception robuste, les équipements de grillades sont conçus pour un usage intensif. Ils sont souvent fabriqués en acier inoxydable, ce qui garantit durabilité et facilité d’entretien. De ce fait, ils représentent un investissement fiable pour les cuisines professionnelles

✔️ Les avantages des grillades professionnelles

  • Cuisson rapide et homogène
  • Résultat savoureux avec marquage grill
  • Adapté à un usage intensif
  • Large choix : grill, barbecue, plancha
  • Facilité d’utilisation et d’entretien

En conclusion, investir dans du matériel de grillade professionnel permet d’améliorer la productivité tout en garantissant une qualité constante. C’est donc un équipement indispensable pour répondre aux exigences de la restauration moderne.

Affichage de 1–45 sur 53 résultatsTrié par prix croissant

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    Panier
    Siphon de sol en inox 250x250 mm
    Siphon télescopique Epur HygieneFirst avec grille perforée 250 x 250 mm sortie horizontale Ø 157 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 526.19€.Le prix actuel est : 478.83€.
    Distributeur mural de grains de café gamme Suprême 1 x 13,5 L
    Distributeur mural de grains de café gamme Suprême 1 x 13,5 L
    Qty: 1
    Price: 395.00
    Rayonnage plastique charge lourde L 1500 mm
    Rayonnage en résine charge lourde 3 niveaux L 2200 x P 1000 x H 1950 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 2,812.75€.Le prix actuel est : 1,884.54€. HT / 2,261.45 TTC

    Caniveau MODUL 125 L 1404 mm
    Caniveau MODUL 125 en L à grille caillebotis AISI 304 sortie horizontale L 1404 x P 125 x H 50/65 mm sur mesure
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,009.63€.Le prix actuel est : 918.76€.
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Four à pizza une chambre
    Four à pizza une chambre 3 pizzas Ø 35 cm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,629.00€.Le prix actuel est : 1,400.94€.
    Pyramide à boudin , inox , ø 280 x ø 80 x H 325 mm
    Pyramide à boudin inox ø 280 x ø 80 x H 325 mm
    Qty: 1
    Price: 71.00
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 2
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Four tunnel à convection TUNNEL C/80
    Four tunnel à convection professionnel acier inox TUNNEL C/80
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 21,340.00€.Le prix actuel est : 18,352.40€.
    Grappin à viande , inox monobloc , L-350 mm
    Fourchette monobloc 2 dents inox L 350 mm
    Qty: 1
    Price: 17.20
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC

    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Chariot pour trempage de broche de rotissoire , inox AISI 304 , L 500 x P 500 x H 900 mm
    Chariot pour trempage de broche de rotissoire inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,258.00€.Le prix actuel est : 1,056.72€.
    Four à pizza deux chambres
    Four à pizza deux chambres 3 pizzas par chambre Ø 35 cm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,624.00€.Le prix actuel est : 2,256.64€.
    Nettoyeur vapeur électrique SP 90A, 9.0 kW , L 1000 x P 400 x H 960 mm
    Nettoyeur vapeur électrique SP 90A, 9.0 kW , inox, L 1000 x l 400 x H 960 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 8,790.00€.Le prix actuel est : 7,735.20€.
    Rôtissoire autonettoyante modèle TDR7H
    Rôtissoire autonettoyante avec hotte autonome à charbon actif - Idéale pour les restaurateurs
    Qty: 1
    Price: 36,800.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Grill professionnel haut rendement au gaz
    Grill haut rendement au gaz technologie – Spécial viandes, largeur 900 mm
    Qty: 1
    Price: 14,400.00