Passoire de cuisine professionnelle en inox et aluminium

La passoire cuisine inox professionnelle est un ustensile incontournable dans toute cuisine moderne. Elle permet de filtrer, tamiser et égoutter efficacement vos préparations, garantissant une texture parfaite et une organisation optimale. Indispensable pour les restaurants, hôtels, snacks, pizzerias et pâtisseries, elle assure rapidité et qualité à chaque étape de vos recettes.

? Une large gamme de passoires professionnelles

Notre catégorie regroupe un vaste choix de modèles pour équiper votre cuisine professionnelle. Vous trouverez toutes les variantes adaptées à vos besoins :

  • Passoires inox coniques et sphériques
  • Passoires à spaghetti et sur pied
  • Passoires double maille pour tamiser avec finesse
  • Passoires avec manche ergonomique pour un confort optimal

Chaque passoire professionnelle est conçue pour répondre à un usage intensif, garantissant performance et régularité dans vos préparations culinaires.

⚙️ Performance et efficacité en cuisine

Le choix d’une passoire cuisine inox professionnelle influence directement la rapidité du service et la qualité des plats. Des ustensiles fiables et robustes permettent de travailler en continu sans perte de rendement, répondant ainsi aux exigences du secteur CHR.

? Robustesse et hygiène garanties

La majorité de nos passoires sont fabriquées en inox de qualité professionnelle. Ce matériau assure une excellente résistance, une hygiène irréprochable et une durabilité exceptionnelle. Faciles à nettoyer, elles respectent les normes sanitaires tout en offrant une longue durée de vie. Une passoire tamis inox est idéale pour les préparations délicates en pâtisserie.

⏱️ Optimisez votre productivité

Grâce à une passoire professionnelle adaptée, vous améliorez votre organisation en cuisine. Vous gagnez du temps, augmentez votre rendement et servez vos clients plus rapidement tout en maintenant une qualité constante.

✅ Pourquoi choisir nos passoires professionnelles ?

  • Large choix de modèles pour tous usages
  • Matériaux robustes et durables (inox, aluminium)
  • Préparation précise et homogène
  • Adaptées à tous types de restauration
  • Idéales pour un usage intensif en pâtisserie et cuisine
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Panier
Imprimante tickets Q2 avec câble pour K3X, K3iX, K3W, K3iW
Imprimante tickets Q2 avec câble pour K3X, K3iX, K3W, K3iW Qty: 1
Price: 315.00
Armoire réfrigérée positive GN 2/1
Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L Qty: 1
Price:

Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

Grille-pain 6 tranches
Grille-pain anthracite 6 tranches 195 tranches/h Qty: 1
Price: 499.00
Machine à écailles, gamme SCALA Compact, production +/- 2000 kg/24h
Machine à écailles, gamme SCALA SPLIT CO₂, production +/- 2000 kg/24h Qty: 1
Price: Le prix initial était : 25,885.00€.Le prix actuel est : 22,002.25€.
Cutter vertical R 30
Cutter vertical de sol R 60 SV triphasé 400V 2 vitesses inox 60 litres Qty: 1
Price: Le prix initial était : 33,410.00€.Le prix actuel est : 29,400.80€.
Armoire réfrigérée positive GN 2/1
Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L Qty: 1
Price:

Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

Disque frite 6 x 6 mm pour combiné coupe-légume
Disque frite 6 x 6 mm pour combiné coupe-légume Qty: 1
Price: 331.00
Protection de disque: Du R 502 au R 752 V.V., Du CL 50 au CL 60 V.V.
Protection de disque: Du R 502 au R 752 V.V., Du CL 50 au CL 60 V.V. Qty: 1
Price: 22.00
Goulotte à levier pour coupe-légume modèle CL 55 avec tube intégré (surface 227 cm2)
Goulotte à levier pour coupe-légume modèle CL 55 avec tube intégré (surface 227 cm2) Qty: 1
Price: 1,254.00
Rayonnage plastique charge lourde L 1500 mm
Rayonnage en résine charge lourde 3 niveaux L 2200 x P 1000 x H 1950 mm Qty: 1
Price:

Le prix initial était : 2,812.75€.Le prix actuel est : 1,884.54€. HT / 2,261.45 TTC

Distributeur de granité et frappé, 2 x 10 L, 1100 W, L 395 x P 500 x H 705 mm
Distributeur de granité et frappé, 2 x 10 L, 740 W, L 400 x P 500 x H 700 mm Qty: 1
Price: 4,475.00
Machine à paillettes / grains, série ICE QUEEN - SPLIT évaporateur seul, production 565 kg/24h
Machine à paillettes / grains, série ICE QUEEN - SPLIT évaporateur seul, production 850 kg/24h Qty: 1
Price: Le prix initial était : 14,570.00€.Le prix actuel est : 12,384.50€.
Passoire cuisine inox fond rond, Ø 250 mm, longueur manche 240 mm
Passoire cuisine inox fond rond Ø 250 mm longueur manche 240 mm Qty: 1
Price: 13.40