Passoire de cuisine professionnelle en inox et aluminium

La passoire cuisine inox professionnelle est un ustensile incontournable dans toute cuisine moderne. Elle permet de filtrer, tamiser et égoutter efficacement vos préparations, garantissant une texture parfaite et une organisation optimale. Indispensable pour les restaurants, hôtels, snacks, pizzerias et pâtisseries, elle assure rapidité et qualité à chaque étape de vos recettes.

? Une large gamme de passoires professionnelles

Notre catégorie regroupe un vaste choix de modèles pour équiper votre cuisine professionnelle. Vous trouverez toutes les variantes adaptées à vos besoins :

  • Passoires inox coniques et sphériques
  • Passoires à spaghetti et sur pied
  • Passoires double maille pour tamiser avec finesse
  • Passoires avec manche ergonomique pour un confort optimal

Chaque passoire professionnelle est conçue pour répondre à un usage intensif, garantissant performance et régularité dans vos préparations culinaires.

⚙️ Performance et efficacité en cuisine

Le choix d’une passoire cuisine inox professionnelle influence directement la rapidité du service et la qualité des plats. Des ustensiles fiables et robustes permettent de travailler en continu sans perte de rendement, répondant ainsi aux exigences du secteur CHR.

? Robustesse et hygiène garanties

La majorité de nos passoires sont fabriquées en inox de qualité professionnelle. Ce matériau assure une excellente résistance, une hygiène irréprochable et une durabilité exceptionnelle. Faciles à nettoyer, elles respectent les normes sanitaires tout en offrant une longue durée de vie. Une passoire tamis inox est idéale pour les préparations délicates en pâtisserie.

⏱️ Optimisez votre productivité

Grâce à une passoire professionnelle adaptée, vous améliorez votre organisation en cuisine. Vous gagnez du temps, augmentez votre rendement et servez vos clients plus rapidement tout en maintenant une qualité constante.

✅ Pourquoi choisir nos passoires professionnelles ?

  • Large choix de modèles pour tous usages
  • Matériaux robustes et durables (inox, aluminium)
  • Préparation précise et homogène
  • Adaptées à tous types de restauration
  • Idéales pour un usage intensif en pâtisserie et cuisine
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Panier
Mixer plongeant MicroMix
Mixer plongeant MicroMix spécial émulsions monophasé vitesse variable Qty: 1
Price: Le prix initial était : 220.00€.Le prix actuel est : 193.60€.
Mixer plongeant LARGE MP 550 Ultra
Mixer plongeant LARGE MP 550 Ultra 1 vitesse spécial collectivité 200 litres Qty: 1
Price: Le prix initial était : 915.00€.Le prix actuel est : 805.20€.
Armoire réfrigérée positive GN 2/1
Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L Qty: 1
Price:

Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

Poussoir hydraulique 15 litres
Poussoir hydraulique a viande carrosserie et cylindre extérieur en inox 15 litres Qty: 1
Price: Le prix initial était : 4,290.00€.Le prix actuel est : 3,517.80€.
Hachoir à viande, en aluminium anodisé, trémie et plaque perforée en inox, 220 Kg/h
Hachoir à viande, en aluminium anodisé, trémie et plaque perforée en inox, 220 Kg/h Qty: 1
Price: Le prix initial était : 1,131.00€.Le prix actuel est : 972.66€.
Diable acier charge haute, capacité 300 kg
Diable acier charge haute, capacité 300 kg Qty: 1
Price: 148.33
Plateau roulant à rebord capacité 300 Kg
Plateau roulant à rebord capacité 300 Kg Qty: 1
Price: 93.34
Poussoir hydraulique 12 litres
Poussoir hydraulique professionnel 12 Litres modèle PP 12 Qty: 1
Price: Le prix initial était : 5,990.00€.Le prix actuel est : 4,911.80€.
Bain-marie 4xGN1/1 commande à intégré: Design soigné
Bain-marie DROP-IN 4 x GN1/1 chaud à sec ventilateur assisté - panneau de commande intégré Qty: 1
Price: Le prix initial était : 3,170.00€.Le prix actuel est : 2,726.20€.
Support marmite inox réglable
Support marmite inox réglable pour marmite diamètre de 500 à 1000 mm Qty: 1
Price: 280.00
Texte indicatif
Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours pour 4 barquettes 170 x 130 mm, pour BS 25 PRO Qty: 1
Price: 9,880.00
Machine à glaçons à palette, série QUASAR avec stockage intégré, production 48 kg/24h
Machine à glaçons à palette, série QUASAR avec stockage intégré, production 55 kg/24h Qty: 1
Price: Le prix initial était : 3,225.00€.Le prix actuel est : 2,741.25€.
Passoire inox 290 mm
Passoire en acier inoxydable Ø 290 mm Qty: 1
Price: 10.79