Cutter vertical R 30 triphasé 400V 2 vitesses inox 28 litres

14,785.00 13,010.80 HT / 15,612.96 TTC

Cutter vertical R 30, idéal pour travailler de grands volumes en un minimum de temps : hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d’amandes, le pétrissage…

Dimensions : L 720 x P 600 x H 1250 mm

En stock

UGS : 52331C-30 Catégories : , , Étiquette :

Description

Cutter Vertical R 30 – Puissance et Précision pour les Cuisines Professionnelles

Le Cutter Vertical R 30 est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de l’agroalimentaire. Grâce à sa cuve de 28 litres, son couteau performant et son moteur asynchrone puissant, il garantit une efficacité optimale pour toutes vos préparations.

Une cuve en inox pratique et ergonomique

  • Capacité généreuse de 28 litres, idéale pour les préparations en grande quantité.

  • Système basculant intégré, conçu pour un vidage rapide et sans effort.

  • Cuve amovible exclusive Robot-Coupe, facilitant un nettoyage rapide et efficace.

Un couteau performant pour une coupe homogène

  • Couteau en acier inoxydable, doté d’un nouveau profil de lames exclusif.

  • Démontable et ajustable, il s’adapte en effet à toutes vos préparations culinaires.

  • Il assure également une homogénéité parfaite des textures et garantit une qualité de coupe optimale.

Un tableau de bord intuitif pour un contrôle précis

  • Minuterie réglable de 0 à 15 minutes, permettant ainsi une gestion du temps de travail optimisée.

  • Fonction de répétition automatique, idéale pour gagner du temps sur les préparations répétitives.

  • Boutons en inox affleurants, spécialement conçus pour un nettoyage simple et aussi rapide.

  • Voyants de sécurité intégrés, assurant une utilisation en toute tranquillité.

  • Commandes par impulsions, offrant un meilleur contrôle sur la finesse des préparations.

Un couvercle transparent pour un contrôle total

  • Couvercle Grande Vision, permettant de surveiller facilement les préparations en cours.

  • Étanchéité parfaite, avec une fixation en un seul mouvement pour une utilisation simplifiée.

  • Système de basculement étudié, conçu pour éviter l’écoulement de liquide sur le bloc moteur.

  • Ouverture centrale, idéale pour ajouter des ingrédients ou des liquides pendant la préparation.

  • Couvercle et joint démontables, permettant en effet un nettoyage rapide et hygiénique.

Des performances adaptées aux exigences des professionnels

  • Vitesse réglable entre 1 500 et 3 000 tr/min, idéale pour s’adapter à toutes les textures.

  • Moteur asynchrone ultra-puissant, conçu pour un usage intensif, garantissant une fiabilité exceptionnelle.

  • Trois lames lisses en inox, incluses, qui sont démontables et également ajustables pour une polyvalence accrue.

Un châssis robuste avec une mobilité optimisée

  • Construction tout inox, garantissant une durabilité maximale et un entretien simplifié.

  • Trois pieds renforcés, assurant une stabilité parfaite et une sécurité optimale.

  • Trois roulettes escamotables, permettant un déplacement aisé et un nettoyage facile de l’espace de travail.

  • Format compact, idéal pour un gain de place sans compromis sur la performance.

Conformité aux normes et sécurité assurée

  • Appareil conforme aux directives européennes et aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

  • Certification NF et EN, garantissant ainsi une utilisation en toute conformité avec la réglementation.

👉 Optez pour le Cutter Vertical R 30 et bénéficiez d’un équipement performant, fiable et conçu pour les exigences des professionnels !

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Capacité cuve (l)

Vitesse de coupe

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