Machine sous vide semi industrielle,F 520, BUSCH 63 m3/h

Economisez 12% ! 7,950.00 6,996.00 HT / 8,395.20 TTC

Machine sous vide, F 520, dotée d’une cloche avec vitrage sécurit permettant de visualiser le cycle, pour garantir la conservation maximale des aliments.

Dimensions hors tout machine: L 700 x P 690 x H 1070 mm

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Description

Machine sous vide, F 520

Application optimale des règles HACCP / DLC prolongée
Cloche aluminium avec vitrage sécurit

Carrosserie tout inox.
Cuve et cloche en aluminium revêtu d’époxy alimentaire.
Ouverture automatique par vérins.
Socle en inox sur roulettes avec freins.
Pompe à vide haut de gamme BUSCH.
Barres de soudures doubles filaments montées dans la cloche (soudure / coupure en option).
Réglage du vide et de la soudure par le temps avec 10 programmes en standard.
Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe.
Compteur d’heures d’utilisation, diagnostic technique intégré, et voyant d’huile pour vidange.
Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (autres consultez-nous).

Capacité de la chambre : 500 x 520 x 230 mm

Puissance électrique absorbée : 3500 W

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

Temps de cycle