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Grillades professionnelles – grills, barbecues et planchas pour cuisine pro

Les grillades professionnelles sont essentielles dans les cuisines de restaurants, snacks et brasseries. Elles permettent de cuire rapidement viandes, poissons et légumes tout en garantissant un résultat savoureux et maîtrisé.

En effet, les équipements de grillade offrent une montée en température rapide et une cuisson homogène. Ainsi, ils assurent une excellente qualité de cuisson, même en service intensif. Ce type de matériel est particulièrement adapté aux besoins des professionnels de la restauration

Selon vos besoins, plusieurs types de matériels sont disponibles. Par exemple, le grill professionnel est idéal pour saisir rapidement les aliments. En revanche, le barbecue professionnel permet une cuisson traditionnelle avec un goût authentique. Quant à la plancha, elle offre une cuisson uniforme et saine, sans contact direct avec les flammes

De plus, ces équipements existent en version gaz ou électrique. Le grill gaz offre une puissance élevée et une montée en température rapide. À l’inverse, le grill électrique est simple à utiliser et facile à installer. Par conséquent, chaque professionnel peut choisir le matériel adapté à son activité.

Grâce à leur conception robuste, les équipements de grillades sont conçus pour un usage intensif. Ils sont souvent fabriqués en acier inoxydable, ce qui garantit durabilité et facilité d’entretien. De ce fait, ils représentent un investissement fiable pour les cuisines professionnelles

✔️ Les avantages des grillades professionnelles

  • Cuisson rapide et homogène
  • Résultat savoureux avec marquage grill
  • Adapté à un usage intensif
  • Large choix : grill, barbecue, plancha
  • Facilité d’utilisation et d’entretien

En conclusion, investir dans du matériel de grillade professionnel permet d’améliorer la productivité tout en garantissant une qualité constante. C’est donc un équipement indispensable pour répondre aux exigences de la restauration moderne.

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    Caniveau grille 6000x300 mm
    Caniveau Hygiène First téléscopique avec grille modulaire sortie horizontale DN 110 sur mesure
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,510.69€.Le prix actuel est : 3,194.73€.
    Caniveau Modul 20 sortie verticale en bout
    Caniveau Modul 20 sortie verticale en bout DN110 avec boitier siphon 200 x 200 mm Longueur 2000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 779.70€.Le prix actuel est : 709.53€.
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Protection d'angle fixe demi-lune pliée
    Protection d'angle inox fixe demi-lune pliée L 250 x P 150 x H 350 mm
    Qty: 1
    Price: 74.00€
    Four pizza professionnel 2 chambres 400
    Four à pizza 2 chambres 400 acier inoxydable AISI 430, 3400 W
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 1,519.00€.Le prix actuel est : 1,402.16€. HT / 1,682.59€ TTC

    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00€ TTC

    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21€ TTC

    Caniveau Modul 20 sortie verticale en bout
    Caniveau Modul 20 sortie verticale en bout DN110 avec boitier siphon 200 x 200 mm Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 594.51€.Le prix actuel est : 541.00€.
    Caniveau de sol en inox
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 1000 x 270 mm sortie verticale centrée Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 944.28€.Le prix actuel est : 859.29€.
    Peigne à décor, L 110 x P 80 mm
    Peigne à décor L 110 x P 80 mm
    Qty: 1
    Price: 5.20€
    Plaque aluminium 15/10ème traitement silicone , pleine , 530 x 650 mm
    Plaque pâtissière en aluminium 15/10ème traitement siliconé pleine 530 x 650 (GN2/1)
    Qty: 1
    Price: 61.00€
    Protection d'angle fixe demi-lune soudée
    Protection d'angle inox fixe demi-lune soudée L 300 x P 150 x H 350 mm
    Qty: 1
    Price: 119.00€
    Siphon de sol en inox 300 x 300 mm
    Siphon téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles perforées 300 x 300 mm sortie verticale Ø 218 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 578.49€.Le prix actuel est : 526.43€.
    Caniveau cuisine téléscopique professionnel avec grilles
    Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles inox 800 x 800 mm sortie verticale centrée Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,178.67€.Le prix actuel est : 1,982.59€.
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06€ TTC

    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27€ TTC

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