Étuve de fermentation

Consultez nos différentes propositions d’étuve de fermentation. L’étuve de fermentation est indispensable pour obtenir un résultat de qualité, de régularité pour la fermentation. Nos modèles d’étuves de fermentation sont équipés de water container et de portes vitrées pour un suivi visuel plus facile de la fermentation de vos produits. Tous nos modèles sont proposés avec des roulettes.

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    Panier
    Étuve Vitres Coulissantes sur Roulettes pour Rôtissoire
    Etuve vitres coulissantes sur roulettes pour rôtissoire MAP 2, 3, 4
    Qty: 1
    Price: 2,550.00
    Thermoplongeur cuisine basse température
    Thermoplongeur cuisine basse température modèle THERMO BAC GN 1/1
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,730.00€.Le prix actuel est : 1,487.80€.
    Hotte avec matériel composite KV4 spécial pour fours VISIOME
    Hotte avec matériel composite KV4 spécial pour fours VISIOME
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 5,910.00€.Le prix actuel est : 4,964.40€.
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 5,366.67€.Le prix actuel est : 4,400.67€. HT / 5,280.80 TTC

    Bain-Marie pour comptoir GN1/1
    Bain-Marie pour comptoir GN1/1
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 676.00€.Le prix actuel est : 581.36€.
    Bac pour râteau, L 265 x P 100 x H 162 mm
    Bac Gastronorme GN1/6 pour tampon d’essuyage 1,4 litres en Inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 12.00
    Machine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 70 kg/24h
    Machine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 112 kg/24h
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 4,425.00€.Le prix actuel est : 3,761.25€.
    Conditionnement et emballage, operculeuse barquette multiform semi-automatique avec tiroir coulissant
    Operculeuses à barquettes semiautomatiques avec tiroir coulissant modèle OP MM 150 3
    Qty: 1
    Price: 3,780.00
    Batteur mélangeur professionnel RM 8 AP
    Batteur mélangeur professionnel RM 8 AP 10 vitesses indexées cuve inox de 7,6 litres avec poignée
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,800.00€.Le prix actuel est : 1,584.00€.
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 169.00€.Le prix actuel est : 145.34€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Grille chromée 480 x 340 mm
    Grille chromée 480 x 340 mm
    Qty: 1
    Price: 20.00
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 254 L, plan de travail inox, 2 portes
    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 288 L, plan de travail inox, 2 portes, GN1/6 x5
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,159.00€.Le prix actuel est : 985.15€.
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Spatule cuisine, gomme manche plastique
    Spatule cuisine gomme manche plastique
    Qty: 1
    Price: 23.10
    Bascule idustrielle, Crochet de Pesée, Série CR, CR-300, L 290 x P 80 x H 45 mm
    Crochet peseur structure externe en ABS série CR-300
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 89.00€.Le prix actuel est : 82.77€.
    Fourneau professionnel 4 feux gaz: Robuste et Économique
    Fourneaux 4 feux gaz sur four gaz GN2/1 36.5 kW
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 4,862.00€.Le prix actuel est : 4,181.32€.
    Caniveau Modul 125, éléments droits, avec pente, longueur 3000 mm, profondeur 80 à 95 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 200 avec pente longueur 6000 mm profondeur 60 à 100 mm
    Qty: 1
    Price: 1,247.93
    Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 3L-33L
    Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 3L-33L
    Qty: 1
    Price: 2,555.00