Matériel de cuisson professionnel : l'art de sublimer vos préparations
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Marmite de cuisson fixe CMX 600 V circulaire à fond plat en inox AISI 316L – chauffage par enveloppe vapeur – 640 L
Ajouter au panier64,750.00€55,685.00€ HT / 66,822.00€ TTC -
Boule de concentration sous-vide de 600 L – fonctionnement à vapeur
Ajouter au panier75,416.67€64,858.34€ HT / 77,830.01€ TTC -
Marmite basculante électrique MaxiMix 500 L
Ajouter au panier100,585.00€86,503.10€ HT / 103,803.72€ TTC -
Boule de concentration sous-vide de 1000 L – fonctionnement à vapeur
Ajouter au panier103,333.33€88,866.66€ HT / 106,639.99€ TTC -
Boule de concentration sous-vide de 1000 L en acier inoxydable AISI 316L – fonctionnement à vapeur
Ajouter au panier136,166.67€117,103.34€ HT / 140,524.01€ TTC -
Marmite à injection directe version standard – Cuve 575 L
Ajouter au panier156,357.14€134,467.14€ HT / 161,360.57€ TTC
