Étuve de fermentation

Consultez nos différentes propositions d’étuve de fermentation. L’étuve de fermentation est indispensable pour obtenir un résultat de qualité, de régularité pour la fermentation. Nos modèles d’étuves de fermentation sont équipés de water container et de portes vitrées pour un suivi visuel plus facile de la fermentation de vos produits. Tous nos modèles sont proposés avec des roulettes.

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    Panier
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 3
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 4
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Fumoir à gaz inox FM2-7085
    Fumoir à gaz inox 'FM2-70/85' 7 niveaux pour viande et poisson
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Caniveau Modul 125, éléments de jonction, en T, sans pente, profondeur 125 mm
    Modul 125 élément de sortie centré DN110 sans pente sans cloche siphoide sans couverture L 500mm H 50mm
    Qty: 1
    Price: 250.46
    Caniveau cuisine L 8000 mm Modul 20
    Caniveau Modul 20 sortie verticale centrée 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 2500 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,131.60€.Le prix actuel est : 1,029.76€.
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Four XT SNACK mixte à injection directe 4 niveaux GN1/1, commande électromécanique
    Four XT SNACK mixte à injection directe 4 niveaux GN1/1, commande électromécanique
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,882.00€.Le prix actuel est : 2,478.52€.
    Balance industrielle VK
    Balance industrielle compte-pièces série VK-6
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 495.00€.Le prix actuel est : 460.35€.
    Bascule industrielle quatre cellules série Mamut-3020-6T
    Bascule industrielle quatre cellules série Mamut-3020-6T
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,250.00€.Le prix actuel est : 3,022.50€.
    Armoire réfrigérée démontable version positive 2 portes pleines 1400 L
    Armoire réfrigérée démontable version positive 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 5,248.95€.Le prix actuel est : 4,461.61€.
    Plaque à Hamburger à Gaz Lisse 2 brûleurs
    Plaque à hamburger à gaz lisse en acier 2 brûleurs 6400W
    Qty: 1
    Price: 1,238.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Cayman-S1515-3T /4
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Cayman-S1515-3T /4
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 5,180.00€.Le prix actuel est : 4,817.40€.
    Étuve de fermentation associable aux fours Genius, CELLA INOX CG 6L6L6L
    Étuve de fermentation associable aux fours Genius, CELLA INOX CG 6L6L6L
    Qty: 1
    Price: 5,400.00
    Bascule industrielle quatre cellules série Condor-EP-1.5T
    Bascule industrielle quatre cellules série Condor-EP-1.5T
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,390.00€.Le prix actuel est : 1,292.70€.
    Vitrine chauffante à plats cuisinés, fermée bain-marie à eau, 3 Kw
    Vitrine tour à poulets en libre-service 2,89 Kw
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 7,618.00€.Le prix actuel est : 6,475.30€.
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Panneaux décoratifs ,1875 mm
    Panneaux décoratifs ,1875 mm, Vert vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Lion-S 1210-3T/16
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 12,550.00€.Le prix actuel est : 11,671.50€.
    Plaque à snacker Large Lisse
    Plaque à snacker Large Lisse en inox 2 x 3000 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,099.00€.Le prix actuel est : 945.14€.
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Fourneau à gaz professionnel 8 feux 73 kW
    Fourneau 8 feux gaz sur 2 fours gaz GN2/1 73 kW L 1600 x P 900 x H 900 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 9,469.00€.Le prix actuel est : 8,143.34€.
    Four électrique 4 x GN 2/3
    Four électrique 2.8 kW 4 niveaux GN 2/3
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,149.00€.Le prix actuel est : 988.14€.
    Toaster inox multifonction 1 étage
    Toaster multifonction avec régulateur Série TOAST.O.MATIC MASTER 601 - 1 étage 4800 W 230V
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,094.00€.Le prix actuel est : 940.84€.
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Mamut-3020-3T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Mamut-3020-3T
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,230.00€.Le prix actuel est : 3,003.90€.
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 2/50 PLUS
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 2/50 PLUS
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,905.00€.Le prix actuel est : 1,638.30€.
    Pétrin pizza à spirale tête et cuve fixe avec variateur IBV 30
    Pétrin pizza à spirale tête et cuve fixe avec variateur IBV 30
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,460.00€.Le prix actuel est : 2,017.20€.
    Fry-top à gaz série 750 revêtement chromé L 600 mm, à poser
    Fry-top à gaz série 750 revêtement chromé L 600 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,930.00€.Le prix actuel est : 2,519.80€.