Salamandre électrique professionnelle inox pour gratin et finition cuisson

La salamandre professionnelle électrique est idéale pour gratiner, dorer et réchauffer rapidement les plats. Elle est indispensable en restauration pour finaliser les préparations avec précision.

Grâce à sa puissance élevée, la salamandre professionnelle électrique assure une montée en température rapide. Elle permet une cuisson efficace et homogène, même en service intensif.

Dotée d’un plafond mobile ou d’une grille réglable, elle s’adapte à tous les types de plats. Elle offre un contrôle précis de la cuisson et du brunissage.

Conçue en inox, la salamandre garantit robustesse et facilité d’entretien. Elle convient parfaitement aux restaurants, snacks et cuisines professionnelles.

? Optez pour une salamandre électrique performante pour améliorer la qualité et la rapidité de votre service.

32 résultats affichésTrié par prix croissant

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    Panier
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 5,366.67€.Le prix actuel est : 4,400.67€. HT / 5,280.80 TTC

    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Couvercle casserole Ø 200 mm
    Couvercle casserole aluminium Ø 200 mm
    Qty: 1
    Price: 6.79
    Présentoir à ingrédients, vitre pare haleine, 396 L, 10 bacs GN 1/3
    Présentoir à ingrédients, vitre pare haleine, 396 L, 10 bacs GN 1/3
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,620.00€.Le prix actuel est : 2,227.00€.
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Table de support avec deux étagères modèle ME-EKO option pour rôtissoire, longueur 1100 mm
    Table de support avec deux étagères modèle ME-EKO option pour rôtissoire, longueur 1100 mm
    Qty: 1
    Price: 495.00
    Vitrine Murale NAIROBI
    Vitrine murale gamme NAIROBI surface expo 3,24 m²
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 6,509.00€.Le prix actuel est : 5,532.65€.
    Pichet professionnel, isotherme bouton poussoir
    Pichet professionnel isotherme bouton poussoir
    Qty: 1
    Price: 44.20
    Eléments de sortie centrée Ø 142 mm pour Caniveau Modul 200 profondeur 70 mm longueur 1000 mm
    Eléments de sortie centrée Ø 142 mm pour Caniveau Modul 200 profondeur 70 mm longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 427.37
    Fourneau gaz sur four à convection
    Fourneau gaz sur four à convection 60/90CFGE - Alliez Puissance et Précision en Cuisine
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,434.00€.Le prix actuel est : 2,953.24€.
    Vitrine réfrigérée PORTHOS PF-2 1500 self service ventilée avec réserve groupe logé R290 L 1500 mm
    Vitrine réfrigérée PORTHOS PF-2 1500 self service ventilée avec réserve groupe logé R290 L 1500 mm
    Qty: 1
    Price: 5,257.00
    Snack système simple
    Snack système simple
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,996.00€.Le prix actuel est : 1,716.56€.
    Plaque à Snacker Électrique 595 x 400 mm: Cuisson Maîtrisée
    Plaque de cuisson électrique en acier lisse épaisseur 10 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 637.00€.Le prix actuel est : 547.82€.
    Lave batterie professionnel LP57 EVO 2 panier 570 x 620 mm avec doseur de détergent et pompe de rinçage
    Lave batterie professionnel LP57 EVO 2 panier 570 x 620 mm avec doseur de détergent et pompe de rinçage
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 7,727.00€.Le prix actuel est : 6,799.76€.
    Lave-vaisselle à capot sans pompe de vidange avec pompe détergent commande électromécanique 380V Tri+N
    Lave-vaisselle à capot sans pompe de vidange avec pompe détergent commande électromécanique 380V Tri+N
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 5,697.00€.Le prix actuel est : 5,013.36€.
    friteuse électrique professionnelle 2 x 14 litres
    Friteuse électrique avec résistances fixes capacité 2 x 14 litres - Idéal pour divers types de cuisines
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 7,354.00€.Le prix actuel est : 6,324.44€.
    Fourneau à gaz professionnel 20 kW
    Fourneau à gaz professionnel, en inox AISI 304, 4 feux, 20 kW - Puissance et Précision pour une Cuisine de Qualité
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,499.00€.Le prix actuel est : 2,149.14€.
    Fourneau à gaz classique 2 feux
    Fourneau à gaz classique 2 feux série 600, à poser - Idéal pour une Cuisine Pratique et Savoureuse
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,915.00€.Le prix actuel est : 1,646.90€.
    Vitrine Comptoir Gamme TOKYO
    Vitrine Comptoir Gamme TOKYO L 2500 mm, Surface expo 1,92 m2
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 6,899.00€.Le prix actuel est : 5,864.15€.
    Bascule industrielle mono cellule série Xtrem X, Xtrem X1-150
    Bascule industrielle mono cellule série Xtrem X, Xtrem X1-150
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 405.00€.Le prix actuel est : 376.65€.
    Table armoire avec porte battante sans rebord L 800 x P 600 x 870 mm acier inoxydable AISI 304
    Table armoire avec porte battante sans rebord L 800 x P 600 x 870 mm acier inoxydable AISI 304
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 553.32€.Le prix actuel est : 464.79€.
    Friteuse électrique professionnelle série 900
    Friteuse électrique 22 L + 22 L triphasée 18 + 18 kW série 900 sur placard - Idéale pour les cuisines CHR
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 6,415.00€.Le prix actuel est : 5,516.90€.
    Présentoir à ingrédients, couvercle inox, 396 L, 5 bacs GN 1/3 L 1495 mm
    Présentoir à ingrédients, couvercle inox, 396 L, 5 bacs GN 1/3 L 1495 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,170.00€.Le prix actuel est : 1,844.50€.
    Salamandre à Gaz Réglable
    Salamandre base réglable à gaz 7400 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,034.00€.Le prix actuel est : 2,609.24€.