Planchas professionnelles à gaz pour snacking et restauration

Les planchas professionnelles à gaz sont des équipements incontournables pour la cuisson rapide et polyvalente en restauration. Elles permettent de saisir efficacement une grande variété d’aliments tout en conservant leurs saveurs naturelles.

? Une cuisson saine et maîtrisée

Une plancha à gaz professionnelle permet de cuire viandes, poissons, légumes ou œufs sans ajout excessif de matières grasses. La surface de cuisson assure une saisie rapide, idéale pour préserver le goût des aliments.

? Polyvalence en cuisine et snacking

Grâce à leur surface lisse ou rainurée, ces équipements s’adaptent à de nombreuses préparations. Ils sont particulièrement utilisés pour les burgers, grillades, sandwichs chauds ou accompagnements.

⚡ Adaptée aux environnements exigeants

Le gaz offre une montée en température immédiate et une grande liberté d’utilisation. Cela en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles, mais aussi pour les food-trucks et événements extérieurs.

? Un outil clé pour une production rapide

Les planchas à gaz permettent d’enchaîner les cuissons sans perte de chaleur. Elles facilitent ainsi le service et améliorent la productivité en période de forte affluence.

? Découvrez notre sélection de planchas professionnelles à gaz et équipez votre établissement avec un matériel performant, polyvalent et parfaitement adapté au snacking et à la restauration rapide.

Affichage de 1–45 sur 56 résultatsTrié par prix croissant

10
    Panier
    Réchaud electrique 2000 W
    Réchaud electrique acier inoxydable 2000 W
    Qty: 1
    Price: 379.00
    Machine sous vide, inox, 8 m3/h, L 450 x P 45 x H 410 mm
    Machine sous vide inox 8 m3/h
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 5,253.00€.Le prix actuel est : 4,307.46€.
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Carton à pizza lot de 100 boites
    Carton à pizza kraft lot de 100 boîtes
    Qty: 1
    Price: 53.99
    Vitrine réfrigérée basse consommation en inox
    Vitrine réfrigérée basse consommation en inox AISI 304 modèle 4NH 990
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 9,450.00€.Le prix actuel est : 8,032.50€.
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F2-30
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F2-30
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 235.00€.Le prix actuel est : 218.55€.
    Bascule industrielle en acier laqué mono cellule série RX-300M
    Bascule industrielle en acier laqué mono cellule série RX-300M
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 175.00€.Le prix actuel est : 162.75€.
    Bascule industrielle mono cellule modèle homologué série Xtrem X-M, Xtrem X1-150
    Bascule industrielle mono cellule modèle homologué série Xtrem X-M, Xtrem X1-150
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 450.00€.Le prix actuel est : 418.50€.
    Grill charcoal à gaz 14 kW
    Grill charcoal à gaz, modèle ECB-24SX, en acier inoxydable - Idéal pour des Barbecues Savoureux et Performants
    Qty: 1
    Price: 1,156.00