Matériel de cuisson professionnel : l'art de sublimer vos préparations

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  Four mixte à injection de vapeur à gaz série ST BAKERY 16 niveaux 600 x 400 – panneau de commande

  25,950.00€ 22,317.00€ HT / 26,780.40€ TTC

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  Four mixte à injection de vapeur à gaz panneau de commande tactile série ST GASTRO – 20 niveaux GN 1/1

  26,295.00€ 22,613.70€ HT / 27,136.44€ TTC

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  Système de cuisson intelligent iVario Pro XL 150 L 59 dm² de surface de rôtissage

  26,730.00€ 22,987.80€ HT / 27,585.36€ TTC

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  Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 400 Litres

  27,200.00€ HT / 32,640.00€ TTC

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  Marmite Cuisine Professionnelle Gaz BGD 500 Litres – Chauffage direct

  27,900.00€ HT / 33,480.00€ TTC

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  Four mixte à injection de vapeur à gaz panneau de commande tactile série GASTRO – 20 niveaux GN 2/1

  28,555.00€ 24,557.30€ HT / 29,468.76€ TTC

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  Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 500 Litres

  29,700.00€ HT / 35,640.00€ TTC

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  Marmite de cuisson électrique gamme MER 700 LITRES

  32,800.00€ 28,208.00€ HT / 33,849.60€ TTC

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  Four rotatif double à gasoil pour 2 chariots 600 x 800 mm

  36,255.00€ HT / 43,506.00€ TTC

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  Marmite de cuisson gaz flamme directe gamme BGD 700 LITRES

  36,800.00€ HT / 44,160.00€ TTC

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  Marmite basculante électrique 500 L – Chauffage Indirect

  37,864.00€ 32,563.04€ HT / 39,075.65€ TTC

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  Four à convenction à gaz profondeur standard 717 mm – Idéal pour les Chefs Cuisiniers

  38,149.00€ 32,808.14€ HT / 39,369.77€ TTC

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  Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 700 Litres

  38,800.00€ HT / 46,560.00€ TTC

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  Marmite de cuisson électrique gamme MER 1000 LITRES

  39,600.00€ 34,056.00€ HT / 40,867.20€ TTC

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  Marmite de cuisson fixe CMX 350 V circulaire à fond plat – chauffage par enveloppe vapeur – 350 L

  43,000.00€ 36,980.00€ HT / 44,376.00€ TTC

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  Marmite de cuisson gaz flamme directe gamme BGD 1000 LITRES

  43,900.00€ HT / 52,680.00€ TTC

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  Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 1000 Litres

  46,200.00€ HT / 55,440.00€ TTC

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  Four Modulec 4 étages 24/24/24/31cm 2 portes L 615 x P 1650 mm 8m2

  47,684.84€ 41,008.96€ HT / 49,210.75€ TTC

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  Marmite de cuisson fixe CMX 600 V circulaire à fond plat – chauffage par enveloppe vapeur – 640 L

  50,833.33€ 43,716.66€ HT / 52,459.99€ TTC

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  Marmite basculante vapeur 500 L – Déstockage neuf, 6 mois pièces – Prix spécial

  58,533.33€ 50,338.66€ HT / 60,406.39€ TTC

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  Marmite de cuisson fixe CMX 600 V circulaire à fond plat en inox AISI 316L – chauffage par enveloppe vapeur – 640 L

  64,750.00€ 55,685.00€ HT / 66,822.00€ TTC

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  Boule de concentration sous-vide de 600 L – fonctionnement à vapeur

  75,416.67€ 64,858.34€ HT / 77,830.01€ TTC

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  Marmite basculante électrique MaxiMix 500 L

  100,585.00€ 86,503.10€ HT / 103,803.72€ TTC

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  Boule de concentration sous-vide de 1000 L – fonctionnement à vapeur

  103,333.33€ 88,866.66€ HT / 106,639.99€ TTC

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  Boule de concentration sous-vide de 1000 L en acier inoxydable AISI 316L – fonctionnement à vapeur

  136,166.67€ 117,103.34€ HT / 140,524.01€ TTC

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  Marmite à injection directe version standard – Cuve 575 L

  156,357.14€ 134,467.14€ HT / 161,360.57€ TTC

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