Fours à convection professionnel

Afin de cuire, gratiner ou encore rôtir vos viandes, volailles, poissons, légumes et pâtisseries, choisissez votre four à convection professionnel parmi notre sélections de four dédié pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie .

Un four à convection permet d’accélerer la cuisson de vos plâts tout en ayant une cuisson homogène grâce à la chaleur tournante.

Selon vos besoins vous pouvez optez pour un four à vapeur, un four électrique, un four électromécanique ou bien un four à gaz.

Ne ratez plus vos cuisson au four, optez pour un four à convection professionnel.